♥ インド人もびっくり！

こんな物を発見しましたよ

Ｓ＆Ｂ　世界の食卓から　キーマカレー　と
ハウス　 カレーパートナー　ナンミックス


手軽に家庭で本格的なナンカレーが楽しめます。

キーマカレーは、
煮込み用と仕上げ用の２つのペーストを使って仕上げ、
旨味とスパイスが効いた味わいです。
ひき肉と玉ねぎがあればＯＫ。

ナンミックスは、水と混ぜてフライパンで焼くだけで
手軽に焼きたてのナンが楽しめる、ナン専用ミックス粉です。

これがほんと簡単
粉と水を混ぜよくこね、室温で１時間程度ねかせたら
ナンの生地が出来上がり。
あとは伸ばして、フライパンで焼くだけでＯＫ！



表面の生地全体が膨らむまで約２分ほど
裏返して弱火にし、ふたをして軽く焼き色がつけば出来上がり。


市販の焼きあがったナンよりも、少し固めな仕上がりですが
もちっとした食感が美味しいですよ。

キーマカレーと一緒に食べると
うまうまですよ～


このナンミックスは、本当にお手軽
キーマカレーもあっという間にできちゃうわりに本格派。
スパイシーな香りと味も大満足でした。

どこかで見かけたら、
手軽にインドの味をご家庭でどうですかぁ～
この手軽さは、インド人もびっくり
ですよー（笑）



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♥ ハスキー便がやってきた。

可愛いハスキー犬、シエラちゃん＆カエラちゃんの
飼い主の ｎａｎａさんからハスキー便が届いた


ピンポ～ン　お届け物ですよ～


なんと　九州の地鶏が届きました

ジャーーン　おいしそうでしょ～
ニンニクとタレも付いているのが嬉しいですぅ
本当は３枚も入っていたけど、
あと１枚は後でまた食べるんだもんねぇ～

８割ほど焼かれた状態で冷凍で送られてきました。
なので、解凍すればそのままでも食べられます。

で、我が家は
ほんのり炙って、ざくざく切って
すりおろしニンニクとタレ、刻みネギを散らして頂きました


さすが地鶏
歯ごたえ抜群で、噛めば噛むほど鶏の旨味が
じわ～～っと出てきます。
半生の部分は、また違った食感が楽しめて、
これまたうまうま～～

鶏肉は大好きだからよく買って食べますけど、
やっぱり地鶏のうまさには敵いませんね～

お蔭様で美味しいお酒が頂けました
ｎａｎａさん、こんな美味しい地鶏を
ありがとうございましたｍ（_ _）ｍ ペコリ

残りの１枚も美味しく頂きますぅ
楽しみだわ



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地鶏の歯ごたえは、本当に最高ですね～
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♥ 金と銀

『金』 と 『銀』　といってもメダルではないですよ～

ポテトチップでした（笑）

期間限定　味の祭典！

オリンピックにちなんでか、こんなものが出ていたなんて…
金はカレー味で銀はチーズ味

金のカレー味は、香りも味もスパイシー
銀のチーズはクリーミーな風味で濃厚
どちらも濃いめの味で、美味しかったです。

じつは『銅』のテリヤキ味っていうのもあるみたい。
私はまだ見たことなんですけど…
こうなると、何が何でも食べてみたい（笑）

袋もゴージャスだし、なんか楽しいですよね
自分もメダルを取った気分になれました


お菓子繋がりで、もうひとつ紹介

ベビースター　世界のゴチ


どんな味が入っているかというと



メキシコのタコス味・スペインのパエリア味・フランスのエスカルゴ味



インドのキーマカレー味・中国の北京ダック味・日本のすきやき味

なんか気になるでしょ？（笑）

このシリーズ、
以前の 麺バージョンの時も買って食べたんですけど
それなりに楽しめるんですよ～
さぬきうどんなんて、かなりリアルで感激したくらいです（笑）

今回私は、パエリアが気になる．．．
どこまで再現できているのでしょう。
エスカルゴは食べたけど、
エスカルゴの味忘れちゃってて、よく分からなかったよ～（笑）
ま、所詮お菓子ですからね

食べると、「へぇー、やるじゃん！」っていう感じで
ミョーに納得させらる味もありますよ。


最近はご当地ものとかもあって
色んな地域の味が楽しめるのはいいですよね～

 

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よくまぁ毎日食べ物ネタが続くなぁ～
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♥ 忘れられない顔

いつも可愛いワンちゃんの写真を見て癒されている
ｎａｎａさん　から教えていだいたレトルトカレー

やっと見つけました


丸々１本のチキンが入ったチキンカレーなのです。
Ｂａｃａカｃａレー　っていう名前みたいですよ。

福岡県に工場がある会社らしいです。
ホームページのアドアレスは、こちら

このお顔、インパクトあるでしょ～

工場長の　中津留　信幸さんです

この工場長が、この美味しいカレーを作っています。

そして私がハマったもうひとつは…


九州弁丸出しの工場長の気合！（笑）
この「バイ！」が、親しみが沸いていいんですよねぇ～
工場長、サイコーー

ほら、大きなチキンが入っているでしょ～


このカレーが、うまうまなんですよ。
とんこつスープがベースになっているからか、
コクがあり、旨味が凝縮した感じです。

最近なぜだか、無性にカレーが食べたくなるんですよね～
レトルト食品もレベルが上がって、最近は楽しめますよね
他にもお勧めレトルトカレーがあったら
ぜひ教えてくださいね

そして
ｎａｎａさん、こなに美味しいカレーを教えてくれて
ありがとうございます

ちなみに、私の地元では「○○ばい」の他にも
「○○くさ」バージョンもありますぅ（笑）



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恐るべし、レトルトカレー
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♥ Ｐｒｉｎｇｌｅｓ アボガド味

どこかで噂を聞いてから、どうしても食べたくて
ずーーーっと探していたんですよ～　  
やっと見つけました

プリングルズ　
Ｓｐｉｃｙ Ｇｕａｃａｍｏｌｅ （スパイシーグアカモーレ）


アボガドですよ　　ア．ボ．ガ．ド

お菓子にアボガドなんて、なんかすごいでしょ～
気になるでしょ～～（笑）
わたし、アボガド大好きなんですよ
だからよけいに気になるのです。

しかも、パッケージにはアボガドの他にも
唐辛子とライムのようなイラストも…
辛いの？　すっぱいの？
全く味の想像がつきません。


中を開けると、こんな色


スパイシーというだけあって、
唐辛子の赤いポツポツも見えますよ。

では、気になるお味は．．．

ん　またこのパターン（笑）

アボガドというよりも．．．
青くさーい　　これは失敗かぁ．．．

と思ったけど、
後からほんのりくる酸っぱさと辛さが不思議な感じ。
そして、ひと口めで青臭いと思ったけど
ふわっと鼻から抜けるアボガドの風味に変わってる…

なぜか後を引く．．．
なんだ？このビミョーな美味しさは（笑）

これ、食べれば食べるほどハマっちゃいますぅ
なんだかよく分からないけど、止まらない（笑）
クセもあるから人それぞれだとは思うんですけど、
私は結構好きですねぇ

ちなみに、Ｇｕａｃａｍｏｌｅ（グアカモーレ／ワカモレ）とは
メキシコ料理のサルサのひとつで、
アボガドを潰して作った濃いソースのこと。
トルティージャ・チップスにつけて食べる非常にポピュラーな
ディップのひとつなのだそうです。


プリングルズのアボガド味、あまり見かけないですけど、
どこかで見かけたら、このビミョーな味をぜひお試しくださいな




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これは不思議な味だったなぁ～
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