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日々のできごとを、のほほん。。。と書いてます
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とうとう我が家のオクラがここまで育ちました。
スーパーで見るどのオクラよりも
傷ひとつなく、ほんとキレイですよねぇ~
なーんて、自画自賛です(笑)
トマトも2個だけ収穫できました。
貴重な2本をどうやって食べようか...
オクラメニューで我が家一押しなのがこれ
ちょっとマヨネーズが多すぎたかな
オクラに塩をまぶして手でもみ洗いし、
生のまま薄くスライスします。
それにマヨネーズ、しょう油、鰹節を入れて混ぜるだけ。
これ、超簡単メニューですが本当に美味しんですよー
ポイントは、オクラを生で食べる事
生なので、シャキシャキとした歯応えがいいんですよ
あまりネバネバも気にならないので、オクラが苦手な方や、
小さなお子さんでも美味しく食べられると思います。
オクラが安く手に入るこの時期に
ぜひ、お試しくださいな
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スーパーで見るどのオクラよりも
傷ひとつなく、ほんとキレイですよねぇ~
なーんて、自画自賛です(笑)
トマトも2個だけ収穫できました。
貴重な2本をどうやって食べようか...
オクラメニューで我が家一押しなのがこれ
ちょっとマヨネーズが多すぎたかな
オクラに塩をまぶして手でもみ洗いし、
生のまま薄くスライスします。
それにマヨネーズ、しょう油、鰹節を入れて混ぜるだけ。
これ、超簡単メニューですが本当に美味しんですよー
ポイントは、オクラを生で食べる事
生なので、シャキシャキとした歯応えがいいんですよ
あまりネバネバも気にならないので、オクラが苦手な方や、
小さなお子さんでも美味しく食べられると思います。
オクラが安く手に入るこの時期に
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らびっとさん へ
おはようございます
自給自足と言えるほどたくさんの収穫はありませんが…(笑)
でも、毎日「どのくらい成長してるかな?」と様子を見るのは
本当に楽しいですよ
オクラは
生で食べる方がシャキッとした歯応えが楽しめてお勧めです
マヨネーズ味だけど鰹節としょう油を入れるので
和風な感じの味付けになります。
なので、見た目よりもあっさりしてるんですよ。
ぜひお試しくださいな
♪コメント、ありがとうございます(*^▽^*)
自給自足と言えるほどたくさんの収穫はありませんが…(笑)
でも、毎日「どのくらい成長してるかな?」と様子を見るのは
本当に楽しいですよ
オクラは
生で食べる方がシャキッとした歯応えが楽しめてお勧めです
マヨネーズ味だけど鰹節としょう油を入れるので
和風な感じの味付けになります。
なので、見た目よりもあっさりしてるんですよ。
ぜひお試しくださいな
♪コメント、ありがとうございます(*^▽^*)
オクラが育って…
とっても美人なオクラになりましたねvv
食べるのが勿体無い位~
美味しさもひとしおだったでしょう~~☆ミ
マヨネーズとオクラって合うんですね~~~(゜o゜)
鰹節はやっぱり欠かせませんねvv
食べるのが勿体無い位~
美味しさもひとしおだったでしょう~~☆ミ
マヨネーズとオクラって合うんですね~~~(゜o゜)
鰹節はやっぱり欠かせませんねvv
あさださん へ
ありがとう
なんだか...わが子を褒められてる感じですぅ(爆
たった2本のオクラでしたが、粘りも味も最高級でしたよー
またまた自画自賛です(笑)
このマヨネーズ和えは、なかなかイケるんですよ。
鰹節とおしょう油が入るので、あっさりと食べられて
生のオクラの食感がお勧めなんです
サラダ感覚で食べられちゃうので、ぜひお試しくださいな
♪コメント、ありがとうございます(*^▽^*)
なんだか...わが子を褒められてる感じですぅ(爆
たった2本のオクラでしたが、粘りも味も最高級でしたよー
またまた自画自賛です(笑)
このマヨネーズ和えは、なかなかイケるんですよ。
鰹節とおしょう油が入るので、あっさりと食べられて
生のオクラの食感がお勧めなんです
サラダ感覚で食べられちゃうので、ぜひお試しくださいな
♪コメント、ありがとうございます(*^▽^*)