♥ 変わらない味

皆さんには子供の頃からよく食べていて
「変わらないなぁ」って思う味ってありますかぁ？

私はこのシロヤのパン
　
シロヤベーカリー　

北九州の老舗パン屋さん。
奥で焼いているので、いつでも焼きたてパンが楽しめます。

写真は小倉駅店ですが、私がよく行っていたのは黒崎店。

店構えは昭和の雰囲気がプンプン漂ってきますよ～
パンを売っている店員さんも、なぜか？かなり年配の方ばかり
お店の雰囲気も店員さんも？（笑）昔のまま。

パンの種類も素朴なものばかり。
お値段も安い

ここでの一番人気は写真下に写っているサニーパン
私の一押しでございます。
　
なんと１個７０円

見た目はとっても素朴な感じだけど．．．


中には練乳がたっぷり
　

フランスパンと同じような生地なので外はちょっぴり固め。
練乳の甘さとフランス生地を噛みしめながら味わうと、
なんともいえないほどうまうまなんですよねぇ

焼きあがった後から練乳をたっぷりと注入しているので
パンには小さな穴があいています。
うっかり穴を下に向けて食べちゃうと練乳がこぼれてきます
注意ですぅ
そのくらたっぷり練乳が入っているというわけです。


トースターなどで表面をほんのり焼くと
サクッとした歯応えが楽しめ、これまたお勧め

近くに行った時はいつも買って食べてたなぁ
懐かしい。。。




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