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昨日の にんにくパワ のお陰なのか、風邪もずいぶんよくなりました。
ご心配頂きまして、本当にありがとうございます(*^▽^*)

実は、昨日からフーは仕事の為に東京へ出張中。。。
こんな日の朝は、つい手抜きの朝ご飯になっちゃいます(笑)
簡単にできて、ボリュームもあるので忙しい朝にはピッタリですよ。
ぜひ一度作ってみてくださいな

まず、食パンの真ん中をスプーンなどでくり抜きます


フライパンにバターを溶かし、真ん中を切り抜いた食パンを置き
その穴に卵を落とします


こんがり焼けたら裏返し、両面をこの様に焼きます


焼きあがったら、お皿にのせ
ケチャップとマヨネーズを合わせたソースを塗ります
最初にくり抜いた丸い部分も一緒に焼いて
ジャムなどを付けて食べるといいと思います
ちなみ、今回はブルーベリージャムを塗ってみました


焼きあがった食パンを切ってみると、こんな感じ
卵が半熟で とろ~り と出てきます
半熟が嫌いな方は、しっかり焼いてくださいね


めちゃくちゃ簡単でしょ?
これならすぐに出来るので、忙しい朝でも大丈夫ですよ
朝は1日のエネルギーになります!
しっかり食べて、元気に過ごしましょう



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(*'▽'*)わぁ♪
こんばんわ(^o^)丿
フーさんはご帰宅されましたか?
今夜もカーさんお1人ですか?
私は夫の出張中は...
リキを連れて即行実家に帰ってしまいます``r(^^;)ポリポリ

パンをクリ抜いて何が出来上がるのかなぁ~
って思ったら...
目玉焼きとトーストが合体したご馳走がぁ~(*'▽'*)わぁ♪
素晴らしい!
カーさんはお料理の天才でーす(*^^)v

何よりも...
ブログを毎日更新していることがエライ!(⌒^⌒)b
むすむす URL 2007/02/17(Sat)23:02:02 編集
むすむすさん へ
こんにちは♪いつもコメントありがとうございます(*^▽^*)
フーは、マラソンで大変な東京へまだいますよん
いやぁ~、これ姉が作ってたんですよ。パクっちゃいました(笑)
でも、簡単だし朝にはピッタリなので、紹介しちゃいました
我が家もよく作ります!朝はしっかり食べないとね
わたし、転勤ばかりだったんですぐ近くに友達がいないんですよぉ~f(^^; 
実は。。。暇なのよん(笑)バレてたぁ~(爆
なので、こうやって色んな方とお話しできるのが楽しみで。。。
こんな私にお付き合い頂いて、本当に感謝してます
カー   2007/02/18 11:42
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