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先週に引き続き、昨日の土曜日もフーは仕事だった。。。
「香住に行くけど、仕事はすぐに終るから一緒に来る？」と聞かれた。
香住 
日本海 海鮮 うまうま
と、私の脳が一瞬に働いた！
「もちろん、行く！行く！」 とそく返事
今週は、香住へふらーと行ったのでありました
フーの仕事が終るとちょうどお昼
さぁ！楽しみの昼食です
残念ながらカニの時期は、もう終っていますが、
日本海ですから、海に幸には困りません。
以前にも行った事のるお寿司屋さんへ行く事にしました。
三七十鮨 （みなとずし）
ここは、カウンターの下が生け簀になっているユニークなお店です。
名物は「ノドグロ」が刺身で食べられる事！
刺身で食べられるのは、ここ香住だけだと言われています。
ノドグロは、６月～８月をのぞき、ほぼ一年中捕れる魚です。
フーが注文した おまかせにぎり ８貫
上の真ん中のにぎりは、白エビ
香住で今が旬、とっても甘味のあるエビです。
これがノドグロです。炙りにしてあります。
私が注文した 海鮮丼（上）
大好きなカニ味噌が、たっぷり入って満足な一品
これで１５００円なら、ありですよ
自家製のお漬物と、カツオの自家製振りかけが付いています。
このカツオの振りかけを丼にかけて頂いてもいいそうです。
味付けはちょっぴり甘め
今しか飲めない珍しい汁があるという事で注文
ドギ汁 のど汁
のど汁は、ノドグロを使った味噌仕立ての汁
ドギ汁のドギは深海魚の事なのだそうです。
今の時期の底引き網に、偶然かかった時だけに
食べることが出来る珍しい魚なのだそうです。
すまし汁であっさりでしたが、脂がのって汁の表面がギラギラしてました。
ドギをアップにしてみると
このドギという魚、ゼラチンがプルプルでしたよ～
とっても淡白な味の魚でした。
珍しい魚も食べられて、幸せなお昼になりました（*⌒ー⌒*）
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香住は、美味しい日本海の海の幸がいっぱいで
いい所だなぁ～と思った方
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[0回]
１万ゲットしたらお寿司だったのに・・・
こんなことなら、もっと仕事しろ～～～～
残念でしたねぇ。。。
１万円ゲットだったらお寿司だったのにね。
なかなかパチンコも勝たせてくれないんだぁ。。。
昨日の日本ダービー
ウオッカっていう名前の馬が勝ったんですよ～
ん～、お酒好きならきっと馬券を買う名前なのになぁ～（笑）
これが買ってないんだなぁ。。。残念
皮の部分とその周りの透明の部分が、ゼラチン質で
プルン、プルンでしたよ
このゼラチン質を見た瞬間に、
やったねっ
って思っちゃいましたよ～ 
ニヤッ
優しいだなんて…
フーが聞いたら、体クネクネ喜んじゃいますよん
ほんと、二人の趣味が「食べる事！」で良かったですぅ（笑）
素敵な週末でしたねぇ～キャッ(^^*))((*^^)キャッ
香住って．．．どこ？って調べちゃいました(T▽T)アハッ！
美味しそうなおまかせにぎり＆海鮮丼ですd(^-^)ネ！
とっても新鮮なお寿司に、めずらしいお汁も飲んで．．．
大満足の週末でしたねへ(^-^)乂(^o^)ノ
新鮮なお魚が食べられる漁港が近くにあるって
羨ましいなぁ～o(TωT )( TωT)o ウルウル
香住→日本海→うまうま海鮮
って、
日頃ボーッとしている私の脳が、フル回転しましたよん（笑）
あっ、そっかー。。。
香住って書いてもピン！と、こないですよねぇ
冬場はカニで賑わい、夏場は海水浴で大賑わいの場所です。