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朝晩涼しくなったとはいえ、まだまだ日中は暑いですよね
夏の疲れで胃腸もお疲れではないですか?
そんな時に最適な手抜きな一品をご紹介しますぅ

ちょっと食欲が落ちちゃう時にもお勧めなのがこれ


CooK Do
酸辣湯 (サンラータン)



酸味とじわっと効くピリ辛味がたまらないスープの素
お手軽に四川料理のスープが楽しめちゃいます

私、このサンラータンが大好きなのです(*^▽^*)
このスープに麺が入った サンラータン麺も大好き
酸味と辛味のバランスがいいんですよねぇ

このスープの素には、
たけのこ、きくらげ、シイタケが入っているので
用意する食材は、しめじ、豆腐、卵だけ!
お好みで、チンゲン菜、豚肉なども入れてください。

ラー油をたらせば、こんな感じ


具沢山なので、おかずとしてもOK!
野菜もたくさん取れてお勧めです。
すごく美味しいですよ。
私は、これにもう少し酢を足してもっと酸っぱくしていただきます。

お酢は、疲労回復、食欲不振の改善にも効果があり、
骨粗しょう症の予防にもなります。
お酢を取ると、夜もぐっすり眠れますよ。

簡単で美味しいサンラータンをお試しくださいな



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おいしそう
カーさんこんばんわ。^^サーランタンおいしそう!食欲のない時など良いですね♪どんな味なんでしょ。まだ作った事ないんですよ♪

家はたまに中華は作っています。先日初めてエリンギの玉子中華を作ったのですが母に味が悪いと言われてがっかり。母に聞くと食べつけないものは食べたくないそうです。だからその後マーボばかりです。^^
らびっと URL 2007/09/04(Tue)20:59:31 編集
らびっとさん へ
これ、ちょ~簡単で、とってもお勧めですよ^^
酸味が爽やかでちょっぴり辛くて、とってもあっさりした味です。
夏に冷たいものを取りすぎて、
疲れた胃腸にはもってこい!の一品だと思います。
エリンギって、以外にクセのある味ですものね。。。(^m^)
マーボは、文句なく美味しいです!ホッとする味ですよね

♪コメント、ありがとうございます(*^▽^*)
カー   2007/09/05 09:45
お!
今の私に必要なものかもしれません。早速購入せねば。でも、スープって凝縮されていてどんなものでもあなどれませんよね。
ライム@ラブママ 2007/09/05(Wed)01:22:05 編集
ライム@ラブママさん へ
毎日ハードなライム@ラブママさんには、ぜひお試し頂きたい…
お酢は体にいいですよね。
よく眠れるし、疲れも取れるし。。。
お酢パワーで頑張って下さい

そうですよね~ 最近インスタント系スープは侮れません!
自分でこの味を出そうと思ったら、
どれだけ調味料がいるの?って感じですよね(笑)

♪コメント、ありがとうございます(*^▽^*)
カー   2007/09/05 09:44
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