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冷凍庫を開けるたびに気になっていた
これ
冷凍食品半額
という時に、これって便利かも
と思い購入してもう数ヶ月。。。
いい加減に使わなくちゃな～と思って中を開けてみると、
めちゃくちゃ霜降り状態で、氷がいっぱい付いてた
さっと洗ってみると、こんな感じ
何を作ろうかな？
マンゴープリンにしよう
 材料（４人分） |
| 粉ゼラチン…８ｇ |
| 冷水…４０ｇ |
| マンゴー果肉…３００ｇ |
| レモン汁…少々 |
| 牛乳…１５０ｍｌ |
| グラニュー糖…４０ｇ |
| 生クリーム（純正）…５０ｍｌ |
| バニラアイスクリーム…１００ｇ |
バニラアイスクリームを加えることで、コクが出て
なめらかなマンゴープリンに仕上がります。
 作り方 |
 粉ゼラチンを分量の冷水にふり入れ、ふやかします。 |
 マンゴーの果肉の変色防止のため、レモン汁をかける。 |
 （２）の果肉と牛乳を合わせ、ミキサーにかける。 |
 （３）を鍋に入れ火にかけ、グラニュー糖を入れて溶かします。火を止め（１）を加え、余熱で溶かします。ボウルに移して粗熱をとる。 |
 （４）に生クリームと溶かしたバニラアイスを加えてよく混ぜる。 |
 （５）を容器に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固めます。 |
冷凍マンゴーを使えば、皮をむいたり、
種をとったりの手間もはぶけて超簡単です。
それに生のマンゴーは結構お高いですからね。。。
左は器に入れて冷やしたもの
右は、平らな容器に流しいれ、スプーンですくって盛り付けたもの
さすがに生のマンゴー果肉を使うのより、風味は落ちますが
冷凍マンゴーでも十分に美味しいですよ。
プリンというよりは、ババロアみたな食感です。
バニラアイスを入れることによって、
まろやかな味わいになっていると思います。
皆さんの冷凍庫に、冬眠しているマンゴーはないですか～？
って、そんなにいつもあるもんじゃないですが…（笑）
冷凍マンゴーを使って、お手軽マンゴープリン
どうですかぁ～（*＾▽＾*）
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こういう食材系の冷凍食品って、本当に便利ですよねぇ～
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ないですぅ・・・
カーさん、こんにちは。
冷凍庫にマンゴーはないです～（笑）雪見だいふくは沢山ありますけれど・・・。
マンゴープリン美味しそうに出来上がりましたね。
カーさんのレシピ、マンゴーでなくても色んなバージョンに使えそうですね。
カボチャとかどうですか？ハロウィンですし！カボチャプリン（ババロア）になりませんかね？
冷凍庫にマンゴーはないです～（笑）雪見だいふくは沢山ありますけれど・・・。
マンゴープリン美味しそうに出来上がりましたね。
カーさんのレシピ、マンゴーでなくても色んなバージョンに使えそうですね。
カボチャとかどうですか？ハロウィンですし！カボチャプリン（ババロア）になりませんかね？
ひのっこママさん へ
こんばんは～
お家の冷凍庫にマンゴーが入っているところって
あんまり聞いたことないですよねぇ（笑）
雪見だいふく、美味しいよね～（*⌒ー⌒*）v
ほんとだぁ
カボチャでも美味しくできそうですね
カボチャで作ったら、色も綺麗だろうなぁ
♪コメント、ありがとうございます（*＾▽＾*）
お家の冷凍庫にマンゴーが入っているところって
あんまり聞いたことないですよねぇ（笑）
雪見だいふく、美味しいよね～（*⌒ー⌒*）v
ほんとだぁ
カボチャでも美味しくできそうですね
カボチャで作ったら、色も綺麗だろうなぁ
♪コメント、ありがとうございます（*＾▽＾*）
すばらしい！
カーさんって、本当にお料理上手なんですね！
冷凍マンゴーなら、確かに手間が少なくて作りやすそう。
冷凍の果実モノって結構見かけるけど、皆どうやって使っているんだろうと思ってました。
これは目から鱗です。また色々教えてくださいね♪
冷凍マンゴーなら、確かに手間が少なくて作りやすそう。
冷凍の果実モノって結構見かけるけど、皆どうやって使っているんだろうと思ってました。
これは目から鱗です。また色々教えてくださいね♪
はなさん へ
いやぁ。。。（＠＾＿＾)ゞ ポリポリ
料理が上手というよりも…
食べるのが好き
っていう感じで…
きっと料理が好きな人は、みんな食いしん坊だと思います（笑）
私も初めて冷凍の果物系を買ってみたのですが
簡単に使えてわりと便利ですね
はなさんもチャレンジしてみてくださいな
って偉そうに言っているけど、このレシピ、
ネットで調べたので私のアイデアではないんですけどぉ
♪コメント、ありがとうございます（*＾▽＾*）
料理が上手というよりも…
食べるのが好き
っていう感じで…
きっと料理が好きな人は、みんな食いしん坊だと思います（笑）
私も初めて冷凍の果物系を買ってみたのですが
簡単に使えてわりと便利ですね
はなさんもチャレンジしてみてくださいな
って偉そうに言っているけど、このレシピ、
ネットで調べたので私のアイデアではないんですけどぉ
♪コメント、ありがとうございます（*＾▽＾*）
かえるさん へ
じつは。。。
このレシピ、ネットで調べたので私のアイデアではないんですよぉ
わたし、こんなレシピ思い浮かびましぇーん（笑）
冷凍庫のマンゴーを見て、いいかげんに使わないとなぁ～
みたいなね… (*￣▼￣*) デヘヘ
ブログネタがないので、助かりましたぁ（爆
かえるさん甘いものお好きでしたよね？
ほんと、お近くだったらおすそわけに行ったのになぁ。。。
♪コメント、ありがとうございます（*＾▽＾*）
このレシピ、ネットで調べたので私のアイデアではないんですよぉ
わたし、こんなレシピ思い浮かびましぇーん（笑）
冷凍庫のマンゴーを見て、いいかげんに使わないとなぁ～
みたいなね… (*￣▼￣*) デヘヘ
ブログネタがないので、助かりましたぁ（爆
かえるさん甘いものお好きでしたよね？
ほんと、お近くだったらおすそわけに行ったのになぁ。。。
♪コメント、ありがとうございます（*＾▽＾*）
おいしそー
カーさんこんばんわ？日付が変わったのでおはっ。＾＾手作りはそそられますね♪おいしそー。＾＾
何でも作っちゃうカーさんがうらやましいです。
昔はプリンやフルーチェとか市販品の素で良く姉が作っていたことを思い出しました。＾＾
何でも作っちゃうカーさんがうらやましいです。
昔はプリンやフルーチェとか市販品の素で良く姉が作っていたことを思い出しました。＾＾
らびっとさん へ
あら～、遅い時間にご訪問ありがとうございますぅ(*￣m￣)
おはようございます
フルーチェ、懐かしいなぁ～～
前はよく食べてました。
私、子供の頃は牛乳が嫌いだったんですけど
このフルーチェだったら牛乳ＯＫだったんですよー
ふしぎ～～
あっ、箱入りプリンですよね？
いまでも懐かしくて無性に食べたくなる時があって作りますよ。
♪コメント、ありがとうございます（*＾▽＾*）
おはようございます
フルーチェ、懐かしいなぁ～～
前はよく食べてました。
私、子供の頃は牛乳が嫌いだったんですけど
このフルーチェだったら牛乳ＯＫだったんですよー
ふしぎ～～
あっ、箱入りプリンですよね？
いまでも懐かしくて無性に食べたくなる時があって作りますよ。
♪コメント、ありがとうございます（*＾▽＾*）
(*'▽'*)わぁ♪
(*'▽'*)わぁ♪
マンゴーには目がないσ(o^_^o)アタシぃ～
冷凍マンゴーのままでも食べたいけど．．．
これまたババロアにも目がないσ(o^_^o)アタシぃ～
マンゴープリンならぬ手作り「マンゴーババロア」
食べてみた～い♪o(^o^o)(o^o^)o♪
バニラアイスがポイント！なのですね
カーさんは本当に物知りだわぁ～
しかもお料理上手だし！
主婦の鏡！私のお見本♪φ(.. )メモシテオコウ．．．
マンゴーには目がないσ(o^_^o)アタシぃ～
冷凍マンゴーのままでも食べたいけど．．．
これまたババロアにも目がないσ(o^_^o)アタシぃ～
マンゴープリンならぬ手作り「マンゴーババロア」
食べてみた～い♪o(^o^o)(o^o^)o♪
バニラアイスがポイント！なのですね
カーさんは本当に物知りだわぁ～
しかもお料理上手だし！
主婦の鏡！私のお見本♪φ(.. )メモシテオコウ．．．
むすむすさん へ
マンゴー、美味しいよね 大好き
私も普通だったら、きっとそのまま食べちゃうよー
それじゃブログネタにならないかぁ～ みたいなねぇ（笑）
この冷凍マンゴー、ヨーグルトや牛乳と一緒に
ミキサーにかけるだけでも美味しそうですよ。
バニラアイス、私もへぇ～～でした。
このアイスのおかげなのか、食感がとってもまろやかになるんですよ。
今はネットで色んな情報が入ってくるので本当に助かります。
またまたいい情報が入ったらご報告しますね
♪コメント、ありがとうございます（*＾▽＾*）
大好き
私も普通だったら、きっとそのまま食べちゃうよー
それじゃブログネタにならないかぁ～ みたいなねぇ（笑）
この冷凍マンゴー、ヨーグルトや牛乳と一緒に
ミキサーにかけるだけでも美味しそうですよ。
バニラアイス、私もへぇ～～でした。
このアイスのおかげなのか、食感がとってもまろやかになるんですよ。
今はネットで色んな情報が入ってくるので本当に助かります。
またまたいい情報が入ったらご報告しますね
♪コメント、ありがとうございます（*＾▽＾*）
無題
あはははーーー冷凍庫を開けるたびに気になるもの
どえりゃあ～ありますよ
うふふふーーーマンゴーはないけどね
カーさん。。。スゴイ！スゴイ！
マンゴープリンが出来ちゃうなんてーーーーー
凛子ちゃん尊敬しちゃいます
お菓子系やパンなど＾＾＾何にも出来ないんですよ
今度チャレンジしてみますね
どえりゃあ～ありますよ
うふふふーーーマンゴーはないけどね
カーさん。。。スゴイ！スゴイ！
マンゴープリンが出来ちゃうなんてーーーーー
凛子ちゃん尊敬しちゃいます
お菓子系やパンなど＾＾＾何にも出来ないんですよ
今度チャレンジしてみますね
凛子さん へ
やっぱりどこのお宅でも冷蔵庫の中に気になるものってあるのね（笑）
それが冷凍となると、何ヶ月も入ったままなんですよね～
マンゴープリン、初めて作ってみました。
ババロアみたいになっちゃけど…
冷凍マンゴーを使うと、ほんと簡単にできましたよ～
ぜひチャレンジしてみてくださいな
♪コメント、ありがとうございます（*＾▽＾*）
それが冷凍となると、何ヶ月も入ったままなんですよね～
マンゴープリン、初めて作ってみました。
ババロアみたいになっちゃけど…
冷凍マンゴーを使うと、ほんと簡単にできましたよ～
ぜひチャレンジしてみてくださいな
♪コメント、ありがとうございます（*＾▽＾*）