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実は...
只今フーは、仕事でドイツへ行っております

日本より8時間戻るので、今ドイツはお昼ごろかしら。
今日は最終日。唯一の観光日なのです。
午前中はノイシュバンシュタイン城の見学なので
写メをお願いしてました

キターーー


おぉぉ~ 綺麗ですね~
まだ雪も残ってるんだぁ
ずっと雨が降ったり止んだりという天気だったけど
この日はやっと晴れになったそうです

午後は楽しみにしていたBMW博物館の見学もあるので
車好きのフーは大興奮の様子(笑)
月曜日に戻ってくる予定です。

プールに通って約2ヶ月、少しは体力ついてたかしら…
でも、やっぱり疲れて戻ってくるんだろうなぁ


ひとりのご飯は、つい手抜きになっちゃうな~  ヘヘッ

エスビーから出ている
FAUCHON(フォション)スパイスシリーズ

ガーリックライスミックス

フランスのフォション社の協力で作られたスパイス。
おいしさにこだわるS&B食品と、
フォションのシェフが吟味、厳選した
スパイス&ハーブがこのシリーズなのです。


このガーリックライスミックスを使って
ガーリックライスを作ってみました。

具は牛肉と玉ネギを使用
ニンニクチップを作り、お皿に取り出します。
バターで牛肉と玉ネギを炒め、
ご飯を入れてスパイスを振りかけて、更に炒めます。
仕上にニンニクチップを入れて出来上がり。


ご飯と一緒に炒めるだけで、
簡単にガーリックライスが楽しめちゃいます

ローストガーリックやローストオニオンが入っているので
風味がよく、スパイスもよく効いています。
が、塩分はちょっと控えめ?
かなり多めに振りかけてもいいくらいでしたよ。

私は仕上げにお醤油を少し入れて香ばしさをプラス。
これでグンと美味しくなりますよ




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