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桃が美味しい季節ですね



大好きな桃を使って、一度食べてみたかった
冷製パスタを作ってみました。

でも、
どんな味付け?
見たことはあるけど、実際食べたことがない

ネットで調べて作ってみたら...
 
味はイマイチだった
やっぱり食べたことない物は作れないわ(笑)

パスタも家にあった一番細い物を使ったけど
やっぱりカッペリーニじゃないとダメですね

桃がとっても甘くて美味しかったので、
オリーブオイルと塩&胡椒という
シンプルな味付けにして正解だったけど
もうひとつ味付けに工夫が欲しいかな...って感じ。
だけど、
食べ事ないからそれが何だか分からない(笑)

今度はお店で食べてみてから挑戦してみますぅ




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無題
カーさん こんにちは!
そして暑中(or残暑)お見舞い申し上げます。

桃のパスタ・・・おぉ~チャレンジャーですね~^m^
桃はデザートとしてしか食べたことないですけど,パスタとかにも使われるのですね。
甘そうだけど,ゴハン代わりになるんですね~すごいなぁ(^。^)
めんたい 2011/08/13(Sat)14:39:03 編集
めんたいさん へ
こんばんは~
毎度毎度、お返事が遅くてすみません
残暑お見舞い申し上げます
まだまだ暑いですねぇ

桃のパスタはパソコンで見て、一度食べてみたかったので
チャレンジしたのはいいのですが…
味がいまひとつでした(笑)
きっとちゃんと作ると美味しいと思うんですけどね
一度お店で食べてからリベンジしますぅ

♪コメントをありがとうございます(*^ ^*)
カー   2011/08/17 19:51
無題
すっかりご無沙汰しています。
お元気ですか?我が家は皆元気です。

福岡の16区ですがブルーベリーパイが
絶品です。頂いたのですが、もうびっくり!!

残暑厳しいですが、くれぐれもお体に気を付けて
お過ごし下さいね。
ラブママ 2011/08/17(Wed)01:36:54 編集
ラブママさん へ
こちらこそ、すっかりご無沙汰してしまって
本当にすみません。
お邪魔するパスワードとIDが分からなくなっちゃって
また登録しなおそうかなぁ...などと考えております。

我が家は元気にしています
そちらもお元気そうでなによりです。
震災後は色々と大変だったことでしょうね。
まだまだ暑さが厳しいので、体調を壊さないようにしてくださいね。

へぇーー、ブルーベリーパイですか。。。
知らなかった。
そんなに美味しいんですね。食べたーーい
いつか購入してみます。

♪コメントをありがとうございます(*^ ^*)
カー   2011/08/17 19:57
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