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新たまねぎの季節ですね。
私は甘くてジューシーな新たまねぎが大好きなんです
今回はこの新たまねぎを使って、おつまみや
ごはんのおかずにもなる、超簡単レシピをご紹介
材料（２人前）
新たまねぎ：２個 青ネギ又は大葉：少量
〈肉みそ〉
豚肉ミンチ：１００ｇ しょうが（みじん切り）：半かけ
みそ：大さじ１ 砂糖：大さじ１ 酒：大さじ２ 醤油：少々
作り方
①たまねぎは８等分に切り目をいれ、皿の上にのせて
ラップをかけて電子レンジ（５００ｗ）で２～３分加熱します。
②鍋に〈肉みそ〉の材料を入れ混ぜながら加熱する。
この時、①の蒸し汁があれば加えるといいですよ。
③加熱したたまねぎを花形に開き、肉みそと
青ネギや大葉をのせます。
生姜の効いた肉みそと、甘い新たまねぎがとっても合います。
たまねぎはレンジでチンするだけなので
調理時間も短く、忙しい時にもお勧めです
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私は甘くてジューシーな新たまねぎが大好きなんです
今回はこの新たまねぎを使って、おつまみや
ごはんのおかずにもなる、超簡単レシピをご紹介
材料（２人前）新たまねぎ：２個 青ネギ又は大葉：少量
〈肉みそ〉
豚肉ミンチ：１００ｇ しょうが（みじん切り）：半かけ
みそ：大さじ１ 砂糖：大さじ１ 酒：大さじ２ 醤油：少々
作り方①たまねぎは８等分に切り目をいれ、皿の上にのせて
ラップをかけて電子レンジ（５００ｗ）で２～３分加熱します。
②鍋に〈肉みそ〉の材料を入れ混ぜながら加熱する。
この時、①の蒸し汁があれば加えるといいですよ。
③加熱したたまねぎを花形に開き、肉みそと
青ネギや大葉をのせます。
生姜の効いた肉みそと、甘い新たまねぎがとっても合います。
たまねぎはレンジでチンするだけなので
調理時間も短く、忙しい時にもお勧めです
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無題
カーさん こんばんは！
お花みたに開いたたまねぎ，見た目にもとっても綺麗ですね
チンするだけ出来ちゃうから，これ忙しい時にいいですよ
タコスとかに挟んで食べたりしても美味しい具になりそうな･･･^m^
カーさんのレシピって（２人前）なとこが嬉しいです。
大概４人前なんですよね，私の持ってる料理本って。
お花みたに開いたたまねぎ，見た目にもとっても綺麗ですね
チンするだけ出来ちゃうから，これ忙しい時にいいですよ
タコスとかに挟んで食べたりしても美味しい具になりそうな･･･^m^
カーさんのレシピって（２人前）なとこが嬉しいです。
大概４人前なんですよね，私の持ってる料理本って。
めんたいさん へ
こんばんは
このレシピ、ホントお勧めですよー
なんて偉そうに言っても、
私が考えたレシピじゃないんですけどね
新たまねぎだから出来ちゃう味だと思いますので
ぜひこの時期に作ってみて下さいな。
切り目を入れて、お皿にのせて、ラップをして
チン！するだけで、あんなに綺麗なお花が咲きますよ
肉みそは、温かご飯にも合います
家族の数も少なくなってきているので
最近の料理本のレシピは２人分の分量に変わったそうですよ。
♪コメントをありがとうございます(*＾ ＾*)
このレシピ、ホントお勧めですよー
なんて偉そうに言っても、
私が考えたレシピじゃないんですけどね
新たまねぎだから出来ちゃう味だと思いますので
ぜひこの時期に作ってみて下さいな。
切り目を入れて、お皿にのせて、ラップをして
チン！するだけで、あんなに綺麗なお花が咲きますよ
肉みそは、温かご飯にも合います
家族の数も少なくなってきているので
最近の料理本のレシピは２人分の分量に変わったそうですよ。
♪コメントをありがとうございます(*＾ ＾*)