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お正月用の栗の甘露煮がを使って
パウンドケーキを作ってみました。


簡単に作るにはこれを使っちゃおう

共立食品のパウンドケーキミックス粉
 

バター、卵を混ぜて焼くだけでバター風味の
しっとりした口当りのパウンドケーキが簡単に作れます。

160℃で約50分焼けば出来上がり


バターを少し多めに使用すると、しっとり仕上がりますよ。

 
栗の甘みとバターの風味がよく合います
 
そういえば、栗の甘露煮がまだ残ってたよー
という方は、ぜひ作ってみてくださいな




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No Title
カーさん こんばんは♪
美味しそう~(>m<)
ちなみに今,かなりお腹減ってます(笑)
ヨダレ出てきそうなくらい。。。爆

残り物を上手に使える人はお料理上手な人ですよね(^^)b
(さすがカーさん♪)
こういう粉を使えばいいんですね~。
そういうアイデアさえ浮かばないんですよね~(-_-;)汗
今度これ買ってみようっと♪
紅茶の葉っぱとか抹茶とか混ぜても大丈夫かなぁ。。。
めんたい 2011/01/17(Mon)20:35:06 編集
めんたいさん へ
こんばんは

これ、美味しいですよ~
って、自分で言ってますが…アハハ
私の腕前というよりも、この粉がすごい!(笑)
この粉を使うと、ほんと簡単に作れちゃうし
なんと言っても失敗しないのが嬉しいです。

おっ 紅茶に抹茶かぁ~
それいいですね~ 今度やってみよう!
アイデア頂いちゃいま~す

♪コメントをありがとうございます(*^ ^*)
カー   2011/01/18 22:21
No Title
カーさん、こんにちは

私もよくパウンドケーキを作ります

私の場合はホットケーキミックスを使った手抜きタイプで、

皮が黒くなったバナナをよく使います。

栗のパウンドケーキもおいしそう

残念ながらうちには栗の甘露煮はあまっていないのですが、

今度はバナナではなく栗で作ってみようかな

そして、コメント違いですが、 神宗の昆布ですが、

まさに今冷蔵庫の中に入ってます((笑)

旦那の祖父からよく頂くのですが、

おいしいですよね~

お粥に合うの、分かります

私はお茶漬けというか、
お茶ではなく、さ湯とこの昆布で出汁を出して食べます。

ほぼお粥です(笑)

もうなくなりそうなのが悲し~
あずきまめ URL 2011/01/28(Fri)00:24:47 編集
あずきまめさん へ
こんばんは
お返事が遅くなってすみません。
毎日寒いですね
みなさん風邪などひかれてないですか?

ホットケーキミックスでもパウンドケーキが作れるんですね。
次回は私もこれで作ってみます。
バナナかぁ~ それも美味しそう!
すぐに黒くなっちゃうからケーキに使えばいいんですね

おっ 冷蔵庫に?
それは偶然だわ この昆布、本当に美味しいですよね。
味も上品でとっても気に入っちゃいました。
我が家の昆布もあと少しでなくなりそうです悲しい。。。

♪コメントをありがとうございます(*^ ^*)


カー   2011/02/06 21:45
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