♥ 焼肉で元気モリモリ♪

すっかりご無沙汰しております
コメントを頂いているのに、なかなか皆様の所へお邪魔できず
本当に申し訳ありませんｍ（_ _）ｍ

世間は３連休で紅葉などを楽しまれている様子ですが、
我が家は少々バタバタとしております


疲れを残さず乗り切るためにはエネルギー補給だ
ということで、ご近所で人気の焼肉屋さんへ

元気をつける  →  焼肉
という単純な発想は私だけかしら…（笑）
でも、元気をつける時には、やっぱりお肉ですよね～

まずは、生３種盛りから


左から生レバー
　
甘くて美味しい　
私は焼いたレバーよりも生の方が食べやすいかな。
目にもいいしね

こちらは、ユッケ
　
梨と一緒に食べるのは誰が考えたんだろう？　天才

生センマイ
　
辛めのタレで頂きます。　歯応えもよくてうまうま～～

続いては、塩タン


特選カルビー


ホルモン盛り合わせ
　
ふたりだと、こんな盛り合わせは色んな種類が食べられて有難い。

お酒はやっぱりマッコリよね～
　
さっぱりとして、いくらでも飲めちゃうからこわいなぁ

さぁ、これで元気モリモリだぁーー
年末までがんばるぞぉー（＾0＾）/


今年もあと１ヶ月ちょっとになっちゃいましたね。
何かと忙しくなる年末ですが、
皆さんも体調を壊さないように気をつけてくださいね
皆さんのエネルギー補給は何かしら？
しっかりとエネルギーを蓄えて
もうひとがんばりしましょう！ねっ。




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♥ オニオングラタン風ヌードル

最近仕事もバタバタとしており、ネタもないので超簡単更新です（笑）

この前お昼に食べたカップヌードルが
意外に美味しかったのでご報告
ほんとネタないでしょ

カップヌードル マイ・レンジタイム オニオングラタン風ヌードル


名前の通り、レンジでチン！するタイプのカップヌードルです。
初めてだけど、これ便利ですね。
チンすると容器のニオイとかが気になるかなぁ～
と思ったけど、そんな事もなかったです。

中はこんな感じ
　
基本は水を入れて４分ほど加熱するんだけど
好みによって、かき混ぜて追加加熱することで
さらっとタイプからとろっとタイプのスープが味わえるみたいですよ。

これね、スープが濃厚で美味しかったです
オニオングラタン風と言うだけあって、
ソテーしたオニオンのコクと甘さが濃厚で、スープが美味しいです。
それに、チーズも濃厚さをプラスしてます。
別添のオイルを入れると、風味が増してうまうまになりますよ

お湯を沸かさなくていいなんて、
最近のカップヌードルも進化したなぁ～～




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♥ まるごと玉ねぎ

義母から教えて頂いた一品です。
簡単で体にもいいので、ご紹介しますね

まず、絶対に必要なのは
このゆずみそ
　
白味噌ベースでちょっぴり甘め。

スーパーなどのお味噌コーナーなどで売ってます。

調理は簡単
玉ねぎを丸ごと蒸すだけです
　
レンジでチンでもいいですし、蒸し器を使ってもいいですが、
レンジの方が時間もかからず簡単でした。
中ぐらいの大きさの玉ねぎで約１０分ほど。

上の容器はレンジ用の蒸し器です。
下に水を入れて使用しますが、手軽に使えて便利ですよ。
でも、茶碗蒸しなどの背の高いものには使用できません
それだけが失敗だったかな。。。
もう少し高さのある蒸し器を購入すればよかったです。

蒸しあがった玉ねぎを適当な大きさに切り、ゆずみそをかけるだけ。
　
ほんのりゆずの風味がしておいしいです。
玉ねぎも蒸しているので栄養も損なわず、甘みも倍増
これなら玉ねぎ１個もペロリと食べられちゃいますよ。

以前も書きましたが、せっかくなので
もう一度玉ねぎの栄養を書いてみました。

【　玉ねぎの豆知識　】
玉ねぎには、血液をサラサラにする効果があります。
独特の辛みと香りは、硫化アリルという成分です。
切る時に涙が出るのは、硫化アリルが目の粘膜を刺激するためです。
硫化アリルには消化液の分泌を助け、新陳代謝を促進し、
ビタミンＢ１の吸収をよくするという作用があります。
このため、疲労や食欲不振、不眠、精神不安定などに効果があり、
さらに血糖値をさげる作用や高血圧、
動脈硬化の予防にも有効と言われてます。


簡単なので、ぜひぜひお試しくださいな




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♥ ぷりんどら

ぷりんどら．．．
こんなお菓子をご存知でしたぁ？
由布院のお菓子のようです。

何度かスーパーの九州物産展で見ていたのですが、
プリンとどら焼きが合体？？
食べた瞬間にグチャってなるんじゃないのぉ～
などと想像し、
私には珍しく（笑）買う勇気がなかったのですが…
おつまみや珍味系なら即買っちゃうんですけどね（笑）

先日知り合いの人から「美味しいよ」と聞き、初めて買ってみました。
これがそのぷりんどら
　
湯布院　　花麹菊屋

袋から出すと普通のどら焼きに見えるけど…


ペラリとめくってみると．．．
　
おぉぉ～～　
中にどど～～んと入ってました。
スゲー本当にプリンが入ってるよー　しかも丸ごと。
当たり前だけど、なんだか衝撃的だった（笑）

プリンがグチャとして食べにくいんだろうなぁ。。。
と、思っていたけど固めのプリンなので、そうでもない。
カスタードクリームの少し固めな感じ。
甘さも控えめで、想像していた以上に美味しい
たぶんほろ苦いカラメルソースが、甘ったるさを控えているんだと思う。
甘過ぎるものが苦手な私でもＯＫのスイーツです

でも、ひとつ疑問が．．．
お店のＨＰのぷりんどらの写真には
プリンの下に白いクリームみたいなものが写っているけど
そんなのあったかぁ？　気がつかなかったよ～

プリンとどら焼きのコラボなかなかイケましたよ




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♥ ハワイみやげ

塩タタキのネタが長引いて
フーのハワイみやげネタをすっかり忘れてました（笑）
せっかくなのでご紹介します

今回は仕事だったし、ゴルフ中心だったようなので
あんまりショッピングには行く暇がなかったようです。
ま、基本的に男の人って
あんまりショッピングとか好きじゃないから平気だろうけど
フーは私よりも「買い物大好き」なので、
今回はＤＦのみで、ちょっぴり物足りなかったみたいです

時間のないなか、こんなものを買ってきてくれました。
　

これはコースター


木製でウミガメの形が南国らしいです。


この他にもこれだけの種類があったそうですよ。
　
一番右下の丸い方がよかったなぁ。。。と思ったら、
これは売りきれていたようです　毎晩ビールのお供になってます

私の好みド真ん中の　おみやげ
　
とっても香りのいいボディーローション
特に一番右のフルーティーな香りがお気に入り

左はコナコーヒー、右はＧＯＤＩＶＡのナッツフレーバー味
　
ＧＯＤＩＶＡのコーヒー豆は私のリクエスト。
このサイズの豆は日本では売ってないので。
コナコーヒーは久しぶりだなぁ～
１００％コナは、やっぱりひと味違います。
とっても美味しいんですよ

塩好きな私への心遣い？（笑）
　
どこへ行っても塩に目がない私です（笑）
粗塩なので、粒は大きめ。肉料理とかに合いそうです。
まだ使ってないので、味は分かりませんが…

ハワイのチョコといえばマカダミアナッツのチョコだと思うけど
なぜか最近は（グアムでも）ＧＯＤＩＶＡを見かける事が多いような。。。
　
ま、ＧＯＤＩＶＡだとハズレはないし、
しかも日本で買うより数段安く買えるしね
パッケージはちゃんとハワイバージョンになってるのね～
当たり前だけど（笑）

中はこんな感じ。
　
どれも美味しかったけど、シンプルな四角いチョコが一番かな。

もちろん買い物好きのフーがこれだけで終わるはずが…（笑）
時間のないなか、他にも色々と購入しておりました
ダメになった私の財布も．．．
ひとり留守番の私に気をつかったのかしら…（笑）


仕事とはいえ
十数年ぶりのハワイは、やっぱり楽しかったようです。
２分？しかワイキキの海にも入る時間はなかったようですが（笑）
「やっぱハワイはええわぁ～」と申しておりました
じゃ、今度連れてってねん




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