♥ 久々の温泉

気が付けば、もう随分長い間、温泉に行ってないなぁ～

という事で、この三連休フーのお休みも取れそうなので

明日から　白浜（和歌山県）　に行ってこようと思っています

いつものようにケチケチ旅行ですが、

温泉と美味しいものを求めて、ふら～っと行ってみます。

アドベンチャーワールドには、去年パンダの子供が産まれたそうです

まだまだコロコロの可愛い時期には早いでしょうけど、

運がよければ、お母さんが赤ちゃんパンダを世話している姿が見られるかも

パンダ大好きな私は、頑張っていっぱい可愛い写真を撮ってきますよー

それにこの時期、クエ鍋も美味しいらしい。。。

他にも、カツオのお茶漬け、那智勝浦のまぐろ、めはり寿司…などなど

美味しいものがいっぱいありそうです　食べ物のリサーチばかり…（笑）

熊野古道は世界遺産になったので、

そちにもふらっと行っていみようと予定しております。

お天気は気になりますが、いい写真がいっぱい撮れるといいな。。。

では、行ってまいりま～す

 

　
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♥ コーヒーメーカー

最近家で入れるコーヒーが美味しくなくなった。。。
なぜだろう
豆を変えたわけでもないし。。。

今までは、大好きなコナコーヒーでさえまずく感じてた…
おかしいなぁ～　と思いながら月日はながれ。。。
また豆を買い替えようか ・ ・ ・  と思っていたある日、
なにげなく友達が言った一言に 「はっ」 とした。

友達　「お祝いのお返しがカタログだったからコーヒーメーカーにしたら、
　　　　やっぱり安物はだめねぇ～、コーヒーがまずくなっちゃた」
私　　　「えっ!?安いコーヒーメーカーだと美味しくないの？いい豆でも？」
友達　「そりゃーそうでしょ！ぜんぜん違うよ！
　　　　5,000円のお返しだから、せいぜい2,000円くらいの品だね」
私　　　「2,000円・・・・」 

私、立て続けに３回ほどガラス容器を割っちゃって、
そのガラス容器だけを取り寄せても結構割高になっちゃうので、
その度に、コーヒーメーカーを買い替えていたんです。。。
さすがに何度も割るので、別に安いコーヒーメーカーでもいいじゃん
って思って1,000円くらいのを買っちゃんですよ　
どおりで最近コーヒーがまずいわけだ。。。
豆さえ美味しければ、
コーヒーメーカーなんて安物でもたいして変わんない！思ってました

早速買い替えましたよ～
めちゃくちゃ高いものじゃないけど、今ままでのよりは高い！（笑）

　

コーヒーをいれてみると。。。
美味しくなってました
コーヒーメーカーなんて、ポトポトとコーヒーが落ちるだけで
豆さえ美味しければ、どれも同じと思っていたけど…
違いますねぇ～
コナコーヒーも以前と同じく、美味しくなりました

　
へんなところでケチるもんじゃないなぁ～って
反省しちゃいました ｆ（＾ ＾；ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ



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♥ 春ですね

とうとう食べましたよ～　メガマック　
・　・　・　って遅い？
期間限定、数量限定なんて言われたら一度は食べないとね（笑）
限定なんていう言葉にめちゃくちゃ弱い我が家なのでした

以前食べに行ったときは、お昼に行ったのにもう売り切れだった。
10：30から販売してお昼にもうないのってひどくないですかー
こうなったら、どうしても食べたくなってしまう食いしん坊の気持ちを
うまく刺激してくるマクドナルドはさすがだわ  
やるね～　マクド！
（関西では マクド なのです。イントネーションも「ド」は下がり気味で笑）

箱を開けてみると。。。
おぉ～～　でかっ
レタスとチーズが滑って、とにかく食べにくい
結構なボリュームでした。
さすがに私はポテトまでは無理だった。


味は。。。人それぞれ好みはあるでしょうが…
私はやっぱり「ダブルチーズバーガー」の方が好きかな

 

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今日スーパーへ行ってみると、もう菜の花が売っていました。
春ですねぇ～
からし醤油和えを作ってみました。


勤め先の人に教えてあげたら
「それはいい事を聞いた」と喜んでもらえたので。。。
皆さんにも、いい方法をお教え致します

からしやわさびのチューブ入りのものがありますよね。
あれって、最後まで使い切るのって大変じゃないですか？
もうこれ以上出せない！ってなった時に
チューブに空気を入れて膨らませます。
私は家で使うし、口でプーッ  って空気を入れちゃうんですけどね
よいこの皆さんは、お行儀が悪いのでマネしないでね（笑）
そこへ醤油を注ぎいれます。
そしてシャカシャカとシェイクするのです。
今日みたいな和え物の時に、そのシャカシャカした醤油を使うと
いい具合のからし（わさび）醤油和えの出来上がり
最後まで綺麗に使えて、気分もスッキリなのでした

 

 
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♥ セルの命日

今日はやっぱりこの話題になっちゃうな。。。
２月６日は　セルの命日です。
もう１年が経ってしまいました。
まだまだ一緒にいられると思っていたのに
突然天国にいってしまって、ぽっかり胸に穴が開いたような感覚は
いまでもあの頃と同じ…
HPを作成中に亡くなってしまったので、一度は諦めかけたけど
このHPのお蔭で、私はすごく救われました。
皆さんの温かいお言葉
そして同じ思いをした皆さんの大切な家族との出会い
たくさんのお友達ができて、セルは天国でも楽しくやっているようです。
いつも側にいて私達を穏やかな気持ちにしてくれます。
これからも、ずーっとセルの事を忘れずに
思い出を大切にしていこうと思っています。


このブログにも温かいお言葉を頂き
本当にありがとうございます。
泣かないぞ！と思っていたけど、ちょっぴり泣いちゃいました。
セルもフーも私も本当に幸せ者だなぁ～

ロウソクの火がポッポッ…と揺れているときは
亡くなった方が喜んでいるそうです。
今日はロウソクの火がよく揺れてました。
セルはシッポふりふり喜んでいるようです（*＾-＾*）

♥ かつおのたたき

スーパーへ行ってみると、大葉（青じそ）が安い
３束で９８円１束は１０枚なので、３０枚もある。
私は、この大葉が大好き
つい、いろんな料理に使ってしまいます。

我が家には、大葉が安く手に入った時に作る定番のメニューがある
それは　かつおのたたき　なのです。
カツオの姿が見えなくなるほど大葉とネギをどっちゃり入れて作るんです。
これはフーの実家で教えてもらったメニューなのですが、
ご飯のおかずにもなるし、おつまみにもなる重宝な１品

作り方は簡単
カツオをスライスし、軽く塩を振ります（ほんの少しです）
お皿に切ったカツオを並べ、その上から大葉とネギをこれでもかーっ！
というほど乗せ、ポン酢をドバドバとかけたらおしまい
またまた超スピードメニューでしょ？（笑）

という感じでできたのがこれ！
見た目は悪いですけど　すごく美味しいですよ。

お好みで、すりおろしたしょうが、にんにく、唐辛子などを使えば
一段と美味しくなります。
にんにくの臭いが気になる方は、粉末のガーリックを使ってもOKですよ

中に埋まっているカツオを取り出すと…
味がしみてて美味しそう
薬味をたっぷり乗せて召し上がってくださいな


ポン酢は、驚くほど使うので安いポン酢で十分です。
我が家は　味ぽん　を使用しています。
カツオが残ったら、そのまま漬け込んで冷蔵庫へ…
次の日のご飯によく合いますし、
カツオが全部無くなっても、この薬味を次の日の朝、
熱々ご飯の上に乗せて食べると、これがまたイケるのですよ
１度で２度美味しい、大葉＆ネギたっぷりの
かつおのたたき　をぜひ一度お試しくださいませ


【　大葉（青じそ）の豆知識　】
大葉には、ビタミンＡ（カロチン）、ビタミンＢ１、ビタミンＢ２、
ビタミンＣ、鉄分等を含みます。
あの独特の香り成分は、ペリルアルデヒドというもので
強い殺菌・防腐効果があるそうです。
花粉症やアレルギー性疾患、かぜ、ガンの予防にも効果があります。

※ネギには血液をサラサラにする効果も含まれています。

 

 

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先日　マリー・アントワネット　を観に行ってきました。
フランス政府の全面協力によって現実となったヴェルサイユ宮殿での撮影
ため息が出るほど美しい建物ですね
本物を見てみたいなぁ～って、つくづく思ってしまいました。

　　

わずか１４歳で異国の王室に嫁ぎ、１８歳の若さで王妃となり、
周囲のやっかみや世継ぎをめぐるプレッシャーで押し潰されそうになり
その寂しさを紛らわす為に贅沢三昧をしても心は満足する事はできず
いつしか国民の反感をかってしまう。。。
人々はマリーの外見や行動だけを見て、
本当の気持ちを知る人はいなかったのですね…
無邪気な少女ゆえに憎まれてしまったマリーの人生は
本当に辛すぎますよね。

この映画の贅沢さを表したシーンは圧巻でしたね～
綺麗なドレス、靴、見た目も可愛いお菓子などは、
可愛すぎて、本当にうっとりしてしまうほどです

映画パンフレット


マリー役のキルスティン・ダンストは、
スパイダーマンの時のイメージとは別人のようで
とってもチャーミングでした

 

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