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にんにく醤油を作った
いつもは、にんにくだけしかいれないけど、
今回は、こんぶとうがらしもいれてみました。



後は、醤油をドバドバと注ぐだけ
2日ほど冷蔵庫に入れて置くと、おいしい にんにく醤油の出来上がり



炒め物にはもちろん、
チャーハンやお肉を焼いた時とかにもジューッとかけると美味しいです。
納豆に使うと、大人の味付けになり、
唐揚げの下味付けにもお勧めです。
そして、私の一番のお勧めは 焼うどん なのです。
最後の仕上げに、これまたジューッとかけると香ばしく仕上がります。
濃い味をお好みの方は、薄口醤油をほんの少し加えると味がしまります。
お醤油味の焼うどんもなかなかイケますよ

 
 唐揚げ                    焼うどん




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今日はフーが遅くなるので、晩ご飯がいらない。。。
ひとりご飯の時は、もちろん手抜き
簡単にできる カレーどんぶり に決定
和風だしの素を使って作るスピードメニューです。



鍋にお水と、顆粒の和風だしの素を入れ、
  薄切り牛肉、玉ねぎをいれ煮込みます。
  (私は、たっぷりカレーが好きなので、お水の量は約300ccほど入れます)
アクを取り除き、5分ほど煮込みます。
市販のカレールーと、隠し味に醤油を少し入れます。
  (ルーの量はお好みで加減してください)
ルーが溶ければ、水溶き片栗粉でトロミをつければ出来上がり

 



ごはんの上にかけて食べると...
和風だしが効いて、カレーライスとはまた違った味が楽しめます
和風だしの素は、結構多目にいれるのがポイントです。
とろみが付いているので、身体も温まりますよ。





今日 リップ を買った
アンジェリーナ・ジョリー がCMしていたやつ
資生堂の 「グラマラスルージュ」 という商品
クルクルっと回すと、にょきにょきと出てくるタイプ
なかなか塗りやすくて、使いやすいかも

いつも口紅やグロスを買う時は、迷う。。。
めちゃくちゃ迷って、色を確かめる為に塗る手の甲がすごい事になっている(笑)
今回も悩んで、悩んで、どのくらい売り場にいたかしら。。。
いつもは、ベージュ系の薄い色を選ぶんだけど、
今回は、ちょっと濃い目の色にしてみた。
塗ってみると、思ったほど濃くなくいい感じ (*⌒ー⌒*)v
CM通り、唇にボリューム感も出る感じもするし。。。
なんといっても、1,260円という価格も嬉しいかも






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今日は、20日! イオンお客様感謝デー
感謝されにイオン(ジャスコ)へ行ってみた
5%オフなのよねぇ~  何を買おう。。。

そうだジャスコといえば、いいものがある
 六甲山麓牛乳プリン
これがなかなか美味しいのです

「そんなこと言っても、ジャスコで売ってるんでしょ。。。」 
と思われた方もいますでしょうが、
ぜひぜひ、いちどお試しくださいな
瓶が長いので、レジで専用の「ながーいスプーン」をもらってねん




ほら、ほら、トロトロリンでしょ?
バニラビーンズもしっかり確認できます



あ~満足 甘いもので疲れも吹っ飛びます



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昨日のお昼、手打ちうどん に挑戦してみました
麺類の中でも、私は一番うどんが好き
本場さぬきに行って、ますますうどん好きになってしまったのでした。
自分でうどんを打つのは初めてなんですが、
最近は、こんな粉が売っています。
袋の裏にレシピが書いてあるので、その通りにすればOK


決められた分量の粉と、食塩水を混ぜてコネ
数分寝かせたあと、伸ばして切れば、このとおり
思っていたよりも、以外と簡単にできました。
麺の太さは気にしないでください…(笑)


茹でてみると。。。
ちょっと麺の太さがバラバラですが…  
見た目は、なかなか美味しそう


ぶっかけうどんにして食べてみました。
大根おろし、天かす、ネギ、柚子ごしょうをのせ、「おか泉」の特選醤油をかければ
美味しいぶっかけうどんの出来上がり!
 
のど越しつるつる、麺はシコシコ
初めてにしては、大満足なのでした
粉は1袋 1㌔入りで 250円
一人前は、100gの粉を使うので1袋で10人前と考えれば…
やはり、自分で打つ方がお徳ですね。
今日、残りのうどんを温うどんにして食べても美味しかったです。
ぜひ皆さんも、以外と簡単に出来ちゃう 手打ちうどん
挑戦してみては、いかがでしょうか。。。



以前、DABOHAZEさんから教わった なめろう を作ってみました。
鯵を細かく切って、味噌、大葉、生姜を加えて、包丁で叩きます。
私は少し鯵の形を残しましたが、本当はもっと叩くのかもしれません。
最後に刻みネギを合わせて出来上がり
おつまみにもなるし、温かいご飯の上にのせても美味しい一品です。

DABOHAZEさん、ありがとうございました
とっても美味しかったです。
初めて作ったのですが、こんな感じで良かったのかしら?




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皆さんは運動ってされてますかぁ?
なかなかできないですよねぇ~
我が家は、毎日… いや、だいたい毎日かな (^ ^;
頑張って続けていることがあります。
それは、ヒンズースクワット
きっかけは、北京旅行を決めた時、「万里の長城」に上るため
去年の夏からだから。。。
我が家にしては、結構続いているでしょ?(笑)
回数は、私は30回、
フーは、何回やっているんだろう? 50回くらいかな?

最近、テレビでよくスクワットがいい!という事を聞くようになった。
あの森光子さんも毎日かなりの回数をやっているらしい
私は、膝を深く曲げて下までさがるやり方だけど、
膝を軽く曲げるやり方でもいいようです。
最初は10回ほどで、ももがパンパンになっていたけど、
今は何とか30回まで出来るようになりまりました。
これからも徐々に増やしていこうと思っています。

昨日テレビで見たのは、
スクワットの時に、割り箸を噛むのだそうですよ!
10回を3セットすればいいそうです。
ダイエット効果はあるのか分からないですけど、
確実に基礎体力は、つきますよ
簡単に始められるスクワット皆さんも今日からどうですか?

これ、腹筋を鍛える器具です。
これが、結構効くんですよ
バネが付いているので、以外と簡単に戻れるようになってます。

腹筋は、毎日してないなぁ~
思い出した時にだけ、やってます
だからお腹が引っ込まないのね。。。(笑)
でも、やった時はかなり腹筋にきますよ~

今まで数々の健康グッズを購入しましたが、
今でも使っているのは、これだけですね(笑)



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