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『味のマルタイ』っていうメーカー知ってますか?
福岡に本社のある、
主にインスタント麺を販売している会社なんですけど
九州では昔からお馴染みで、子供の頃からよく食べてました。
みなさんも『マルタイ棒ラーメン』は、
有名なのでご存知ではないでしょうか
大阪行った当初、この棒ラーメンの味に何度 「懐かしい・・・」 と、
落ち込んだ気持ちを助けられたことか…(笑)
他にも『長崎皿うどん』は、使われた方も多いのでは。。。
そのマルタイの中でも私が一押しのカップ麺がこれ
高菜ラーメンでございます。
かやくに九州産の高菜漬けと煎りゴマ、コーンがはいっています。
この高菜が美味しいんですよ~
麺は別に普通なんですけど
スープがうまい
私はカップラーメンのスープを飲み干すという事は
ほとんどしないのですが、
この高菜ラーメンと日清シーフードヌードルだけは
すべて飲み干してしまいます。
とんこつ味と高菜の組み合わせが、たまらんですぅ
高菜のお漬物を買ってきて、
我が家でも高菜の炒め物はよく作ります。
細かく切ってごま油で炒めて、仕上にごまとお醤油を入れるだけ。
日持ちもして、冷蔵庫にあると本当に便利ですよ。
ラーメンに入れてもいいし、高菜チャーハンにしてもいいし、
もちろんお弁当のおかずにもいいですが、
私の一番のお勧めは、”お茶漬け” なのです。
これが結構イケます
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とんこつラーメンに高菜の組み合わせ…誰が考えたんだろう?
偉い
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酒屋さんのおつまみコーナーをブラブラしてたら
こんな衝撃的なおつまみを発見
チョ ウンマッ ??
字を見れば、韓国のものだということは分かるけど。。。
これ、唐辛子がまんま!じゃない?
なんかすごい
次の日に、体がとんでもない事になっちゃいそうだけど(笑)
気になるぞ
それに 『ウンマッ』 なんて書かれていると
そんなにうまいのぉ?って思っちゃいません?(笑)
はい、心配しないで~~
ちゃんと買いましたよー(≧▽≦)
怖いもの見たさ、食べたさ、好奇心旺盛です(笑)
気になる中身はこんな感じ
おぉぉ~~ からそ~~
可愛くピーナッツなんかが入っているけど、
真っ赤な唐辛子が衝撃的です。
パッケージをよく見ると、キムチの辛さが唐辛子2個分だとすると
これは唐辛子3個分の辛さなんだって。
なんだか分かりにくい表現
それに
『自然の原料を使っておりますので、辛さや色合いが一定ではありません』
なんてスリリングな事が書いてありますよー
これって、たまに 「かっらぁ~」 っていうのが混じってる
シシトウみたいなもの?(笑)
ま、前置きはこのくらいにして食べた感想を…
恐る恐るひと口かじってみると
サクッとした食感で、そんなに辛くない。。。
調子にのって3個...4個...
サクサクで結構美味しいじゃん
と、思った瞬間に かっらぁーー
はい、大当たり
まずくはないけど、そんなに ウンマッ でもないかなぁ
バクバク、ポリポリ...と
お酒を飲みながらいっぱいに食べるものでもなさそうです。
韓国の方は違うだろうけど。。。
で、はっ!とひらめいたのです
これ料理に使えそうと…
作ったのはレンコンのきんぴら
ピリピリ辛いけど、ピーナッツの風味も加わってるのか
普通の唐辛子を使うよりも美味しいです。
味に深みがでるような感じ。。。
これはおつまみにサイコー
そのまま食べるのは抵抗あるけど、
こうやってお料理に使うと色々と重宝しそうです。
どこかでこの衝撃的なパッケージを見つけたら
ぜひ超ピリ辛料理を作ってみてくださいな
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カプサイシンいっぱいの韓国のお菓子ってインパクトあるなぁ~
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ハッピーターンってご存知ですか?
わたし、これが大、大好きなんですよ~
食べだすと止まらなくなりますぅ
何がそんなに好きって。。。 あの甘じょっぱい粉
あれがたくさん付いてるのがあると、ラッキー
なんて思いながら食べてました(笑)
テレビで漫才を見ていたら、
若手のコンビ(名前しらないです)が
「ハッピーターンの粉に埋もれたい」なんていうボケを言っていて
ミョーに共感してしまった私なのでした(笑)
きゃはは…(≧▽≦) そう、その気持ちわかるよ~
そのぐらいあの粉って美味しいよなぁ~
で、久しぶりに買ってみると、
な なんと おの文字が。。。
パウダーキャッチ製法でさらにおいしく
なーんて書いてありますよ~
ほらほらでこぼこゾーンに、あの粉がいっぱい付くように
新改良されたようですよ~
これはすごい!
あれっ?
盛り上がってるの、私だけぇ?( ̄∀ ̄;)
あの美味しい粉は『ハッピーパウダー』っていうんですね。
さっそく開けてみると
おぉ~~、たくさん付いてますよー(笑)
やっぱり、皆さんもあの粉がもっと付いていれば…
と、私と同じように思っていたんですねぇ
ハッピーターンをこれだけ熱く語る私って。。。
へん?
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ハッピーターンとの出会いって、いつだったんだろう~
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今日はひな祭りですね
去年は、子供の頃母がよく作ってくれた
雛ずしを頑張って作ったなぁ~
作り方は、去年の こちら をご覧下さい。
今年は何を作ろう。。。
そうだ!手まり寿司に挑戦してみよう(*^▽^*)
酢飯を作り、好きな具をラップでくるくると巻けば出来上がり
手まり寿司は、丸くって可愛いですよね。
こんな感じできました。
マグロ、サーモン、鯛、イクラ&卵を今回は使用
卵は、薄焼きにして丸めたご飯に巻きつけ妻楊枝でとめ
上にいくらをのせればOK
鯛は、春らしく桜の塩漬けをのせてみました。
本当は水洗いして塩分を落としてから使うんですけど
今回はこの塩味を生かしてお醤油をつけずに
頂くように塩は軽く落とす程度にしました。
鯛のお刺身にお塩って、とってもよく合いますよね
桜の塩漬けは、こんな感じで売っています。
湯のみに桜の塩漬けを入れて
お湯を注ぐと風味のいいさくら茶が頂けます。
ラップでくるくる巻くだけなので、
簡単&スピーディ お勧めですよ。
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女の子の節句なんだから、楽しまないとねっ
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昨日のお話です。。。
フィンランド・オーローラ旅行に行かれていた かえるさん から
素敵なハガキを頂いたばかりなのに、
今度はお土産まで届いちゃったぁ \(o⌒∇⌒o)/ わーい
かえるさん、ありがとう
フィンランドのお土産なんて、初めて頂いちゃいました。
さっそくご紹介します。
瓶に入っているのは、ブルベリーのジャム
濃厚な感じで美味しそう。
フィンランドは、ベリーが有名なのだそうですよ。
その横にあるのはお菓子。
そしてこの可愛いトナカイのものは、マウスパッド
さっそく置いてみた。
かわいい~
今使っている我が家のマウスパッドは、
裏がボロボロになって黒い粉が出ていたので、
丁度買い替えようと思っていたところでした。
凄く嬉しいです(*^▽^*)
これからは、たくさんのトナカイさんに見つめられながら
サクサクと更新できそうですぅ
そしてお菓子のご紹介
フィンランドといえば、ムーミンですよね~
リトルミイの絵が描いてあります。
でも、
左に書かれている人物は誰だろう?
ムーミンパパでもないようだし。。。
こんなキャラクター知らないなぁ
どなたか、このキャラクターのお名前をご存知ですかぁ?
気になる中身は、こんな感じ
ひと口食べてみると、味も食感も不思議な感じでした。
グミでもないし… なんだろう?この食感は。。。
中のピンクの部分はストロベリー味、
でも黒い部分が何の味なんだろう??
すごく不思議な感じで、もうひと口...もうひと口...
ってなっちゃうんですよー
ん~~、うまく説明できないよー
こんなお菓子食べたことないですぅ
GEISHAチョコレート
日本の芸者の名前が付けられているそうです。
フィンランドでは大人気の商品なのだそうですよ
中はナッツ風味で、とっても美味しいチョコレートでした。
でも、フィンランドでなぜ 『芸者』 なんだろう?
せっかくなので調べてみると…
名前の由来は
「あなたをあまやかすひとときを提供する意味をこめて」
だそうですよ。
かえるさん、たくさんのお土産をありがとうございました。
美味しく頂き、楽しく使わせていただいております
やっとですが(笑)
イタリア旅行記が完成しましたぁ
イタリア 2007
最後はササッと作ってしまってますが
お時間があれば、ご覧下さい。
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フィンランドのお土産なんて初めてで嬉しかったなぁ~
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