♥ セラミック包丁

ずーーっと気になっていて、欲しかったセラミック製の包丁。
やっとゲットです

京セラ　ピンクキッチンシリーズ
　
セラミックナイフ、フルーツナイフ、ピーラー、まな板のセット

このシリーズ、ピンクリボン関連商品です。

ピンクリボンとは
乳がんの早期発見、早期診断、早期治療の
重要性を伝えるシンボルマークです。

京セラは、ピンクリボン関連商品の収益の一部を
（財）日本対がん協会「ほほえみ基金」に寄付をし、
多くの女性の健康な生活を応援しているそうです。

私もちょっぴりお役に立てたかな



この包丁、見た目はまるでおもちゃ。
　
しかし、切れ味はバツグンです

軽くていいんだけど、重たい包丁に慣れているから
なんだか、ちょっぴり怖いなぁ～

でもサビないし、ニオイもつきにくく、
水洗いするだけでお手入れも簡単なのが便利です。

こちらはピーラー
　
これも軽くて切れ味バツグン

薄いまな板も付いてます。
　
このまな板って、すごく便利なんですよね～
こうやって
切った野菜も簡単に鍋やフライパンに入れられちゃうし
乾燥も速くて場所も取らないから気に入ってます。


しかし、セラミック包丁には弱点が．．．

セラミックは陶磁器のような焼き物なので
非常に「モロい」みたいです
冷凍してある硬いものや魚の骨、
カニをカットする時なども注意をしないと、
簡単に刃の部分がボロッと大きく欠けてしまうようです。

手入れも普通の砥石ではまったくとげないようです。
最近ではセラミック包丁対応を明記したダイヤ入りの研ぎ機などが、
セラミック包丁売場に一緒においてあることが多いので
一緒に購入すると手間はかからないそうですよ。

ん～～、そう考えると
セラミック包丁も一長一短ですねぇ


ちなみにこの商品、
初回無料の砥ぎ直しサービスが付いてました。
２回目以降は１０００円。
※税込、返送料込（発送料は自己負担）



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