♥ ドイツみやげ

ずいぶん前のお話ですが．．．

フーが仕事で行ったドイツみやげの紹介です。

ＨＡＲＩＢＯのグミやＴｏｆｆｉｆｅｅのチョコレートは
前回も紹介した我が家の大好きなお菓子です。



ＦＥＩＬＥＲ］（フェイラー）のハンカチ
 
ＦＥＩＬＥＲ社は、ドイツを代表するブランド。
シュニール織が有名で、ハンカチやタオルなどは
誰もが一度は目にしたことがあるのではないでしょうか。

大判のハンカチは肌触りもよく、使い心地は最高


今回私がリクエストしたおみやげ
 
一番上の皮むき器、こんな形の物が欲しかったのです。

リンゴの皮剥きに使ってみましたが、
形が慣れてないせいか、ちょっと剥きにくかったかな
でも、芯の部分のデコボコした所はとっても使いやすかったです。

ジャガイモなど、
デコボコした野菜はきっと剥きやすいと思います。


今回一番美味しかったお菓子がこれ



見た目はワッフルのような感じ


しっとり系のクッキーで、
割るとキャラメルのようなトロ～リとした物がサンドしてあります。



これだけならありふれたクッキーですが、
このクッキー生地の中にはシナモンが入ってるようで
風味がとってもいいのです。
甘くなりがちなクッキーをシナモンがキリッと締めているような味。

これがうまうまなんですよ～
とってもお勧めです


　　　　　　　　　


ＧＷに突入ですね～
皆さんは何処かへお出かけされる予定でしょうか。。。

我が家も明日からフラ～っと出かける予定です。
皆さんも楽しいＧＷをお過ごし下さい




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♥ おニューになりました♪

突然壊れた冷蔵庫のお陰で、週末は大変でしたぁ

とりあえず、痛みそうな食材には全て火を通して調理し、
バターやチーズなど、すぐに使わない食材は
ブロックアイスを買ってきて、クーラーボックスで
なんとか数日間しのぎました。

私と一緒に嫁入りした冷蔵庫。。。
記念に、最後にパチリ
 
色んな所へ一緒に引越して、何度も移動したのに
今まで壊れずによく頑張ってくれました

感謝の気持ちを込めて、綺麗にお掃除をしてお別れです。
 
何も入ってないと、結構中も広いのね。
詰め込み過ぎてたのかなぁ


で、
土曜日の大雨のなか、やってきました

ジャーーーン
 

以前のものよりも容量は大きいのに
幅はとってもコンパクトです。

色々と悩んだけど、
やっぱり日立さんのやつにしちゃいました。
 

この真空チルドは、開けるときのプシューっていう音が
結構クセになっちゃいそうです（笑）

ちなみに、
使いかけの蒲鉾をラップなしで２日ほど入れてますが
カピカピのカチカチにはなっておりません。

一番上の段の引き出しが、
こうやって手前に引き出せるのはグー
 
チビの私には有難い機能です

それに、以外にいいじゃんと思ったのが
冷蔵庫の３段引き出し
 
小分けに冷凍したい物は、
一番上の浅い引き出しに収まるので、冷蔵庫の中もスッキリ


なんでもかんでも冷蔵庫に押し込んでしまうわたし．．．
詰め込み過ぎも冷えを悪くする原因のひとつですよねぇ
これからは気をつけますぅ

さぁ、冷蔵庫ちゃん
次のお金が貯まるまで、これから１５年はしっかり働いてねん
あはは




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♥ とうとう．．．

ヤバイです．．．

ＧＷという大型連休を目前に、我が家には大きな出費が…

私と一緒に嫁入りをした冷蔵庫なのですが、
とうとうダメになってしまったようです

昨日、氷を取り出そうと冷蔵庫を開けると
見事に全部溶けてました

お肉やら、ご飯やら、我が家の冬眠商品は
全てお目覚め状態です

冷蔵室も冷え方がいまひとつのような．．．

どうしましょう。。。

なんてゆっくり考えている余裕はないですよねぇ（笑）
明日にでも電気屋さんへ行ってみようと思ってます。

こんなこともあろうかと、日頃から
「もし冷蔵庫が壊れたら、次はどれがいいかなぁ～」
と目星は付けておりました

が、
今、別の意味で注目のこれなんですよね～

※画像は日立様よりお借りしております。　　


価格ドットコムの冷蔵庫売れ筋部門堂々の１位

クチコミでは臭いが少し気になる事も書かれていたんですけど
商品自体はかなり良さそうなんですよね～

それに今回の偽造問題は
冷蔵庫自体の機能に問題があるわけではないし…

やっぱりこの「真空チルド」が、なかなかいい感じで
お刺身などはラップなしでも翌日まで美味しく頂けちゃうみたい。
これは
生もの大好き我が家には、有難い機能ですな。

気持ちの８０％は、やっぱりこれかなぁ～と思ってますが、
ちょっぴり悩んでおります。

今回の件で少し安くなってたりして．．．なんていう
期待もちょっぴりあるんですけどぉ 
それはナイ？（笑）


皆さんは、お勧めのメーカーや機能とかありますか～
あったら、ぜひ参考にさせて下さい ｍ（_ _）ｍ

それに、色も悩んでます。
白系は飽きがこなくていいですが、
今回はお洒落な雰囲気でブラウンもいいなぁ～

ん～～

優柔不断な私は、またまた悩みそうな予感です。




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♥ お家で串揚げ

結婚式の引き出物って、最近はカタログ選びが多くなりましたよね。

優柔不断な私は、いつも決められず悩み続けるのです。。。

でも今回は違った　　一瞬で決まりましたよー
これに


卓上電気フライヤー

ある程度、油の温度が上ると、
自動的にスイッチがＯＮ、ＯＦＦになり温度は一定になるようです。

こういうのって油はねが心配だけど．．．
その辺がベトベトにならないかなぁ

まぁ、とりあえずやってみましょう

大阪本場のマネをして、キャベツと
二度漬け禁止ではない（笑）ソースをコップに入れて…
 
今回は、塩も用意してみました。
上左から、カレー塩、梅塩、抹茶塩、真ん中の下は普通のお塩。

では、さっそく揚げてみましょう


心配していた油はねもなく、あまり周囲は汚れませんよ


お家だったら、ソースは何度でも漬けられます(笑)



では、お勧めメニューをご紹介

上からイカ、ウズラの卵、茄子
 
うずらは定番ですよね～　以外に茄子が美味しいです。


串かつ、カマンベールチーズ
 
大阪で串かつといえば牛。　もちろん豚でもＯＫです。
カマンベールはトロトロ～で、お勧め


ホタテ、マッシュルーム、長ネギ、オクラ
 
マッシュルームが以外にお勧め　風味がバツグンです
オクラも、ネバネバ感がいい感じ。


アスパラ、海老
 
この２品は、文句なくうまうまです


プチトマト、イワシの梅肉シソ巻き
 
トマトは、本当に美味しくてお勧めす。
イワシは、手開きして梅肉を塗り
青シソと一緒に、クルクルと巻いたら出来上がり。

このイワシもイケます　梅塩が合う


好きな具材をカラリと揚げて頂く串揚げは
思っていた以上に、いいですねぇ

これはお客さんが来た時にも、わいわいと楽しめそうです。

ソースもいいけど、
今回以外にカレー塩が美味しかったです。
お試しくださいな




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♥ シューマイといえば、これ！

シューマイといえば．．．

やっぱり、崎陽軒（きようけん）のこれですよね～


定番中の定番で、駅弁コーナーとかでもよく見かけるんだけど
私は一度も食べた事がなかったのです。

今回出張先でフーが買ってきてくれました


商品名は「昔ながらのシウマイ」っていうらしい。


ひと口サイズで小振りのシューマイなんですね。

で、
シューマイよりも私が気になったのは、
この怪しげな調味料入れ（笑）


きゃはは　変なかお～～～
それに、
なんで？大根を握ってるのよぉ～（笑）

このタレが入っている容器、
「ひょうちゃん」っていう名前があるらしいです（笑）
ネットで見ると、この容器は色んな形や絵柄があるんですよー
知ってましたぁ？

陶器で出来ていて、蓋の部分はゴムみたいに柔らかいです。
今度お弁当のお醤油入れに使ってみます（笑）


あれっ

グリンピースは全部に入ってないのぉ？

って思ったけど、
ちゃんと中に隠れてました
こういうアバウトさも気軽に食べれる感じ？（笑）

原料には、豚肉と帆立貝柱が入っているそうですよ。
貝柱なんて入ってたんだぁ～　以外に凝ってるんですね。

お弁当ですから、
冷めても美味しいように工夫されているみたいです。
でも、
やっぱり温めた方が数倍うまうまかな。

さすがロングセラー商品だけはありますね。
飽きのこない美味しさです。
思っていたよりもスパイシーで、ピリッとするのは胡椒かしら？

シューマイって、物にもよりますけど
食べて数時間しても、シューマイ独特の味が
こみ上げてくる時ってないですかぁ？

いつまでも消化しない．．．というか。

私だけかなぁ～（笑）

でも、このシューマイはそういう感じもなく
あっさりとしてました。

今度見かけたら買ってみようかな
どんな調味料入れが入っているか気になるしね

って、気になるのはそこかぃ（笑）




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