♥ アロマでリラックス

久しぶりに、アロマで香りを楽しんだ

私は、香り が好き
特に好んで買うのは、柑橘系が多いかな。。。

以前は、よくアロマを楽しんでいたが、
アロマオイルを温める容器が、ロウソクを使うタイプだったので
せっかくいい香りが部屋に広がっても、ロウソクの火を消すと
ロウの独特の匂いが残ってしまうので、あまり好きではなかった。。。
火を使うのも危ないし ・ ・ ・

それで、随分前から電気で温めるタイプを探していた
なかなか可愛いのが見つからなかったけど、
きょう、とうとう見つけましたぁ



どうでしょう？
このアロマランプ、とってもかわいいでしょ？
付属のお皿にアロマオイルを２～３滴垂らすと、
電球の熱で香りが広がります。
オイルは水で薄めず、そのまま原液を使用します。
電気なので安全なのも嬉しい

オイルは、定番のラベンダーを使用
最近変な夢ばかり見て、ぐっすり眠れないので。。。
それに、ぷちストレスもちらほらと ・ ・ ・
セルがいなくなって、ストレスがうまく発散できない気がする。。。
私って、セルにとっても癒されていたんだなぁ～と、
つくづく思う今日この頃なのでした。

さっそく、寝室でオイルをたいてみました。
スイッチを入れると、こんな感じ


ラベンダーの香りで、今日はぐっすり安眠の予感。。。  



【　オイルの選び方　】

鎮　静	ストレス、緊張、不眠	ﾗﾍﾞﾝﾀﾞｰ、白檀、ｶﾐﾂﾚ、ﾈﾛﾘ
元気づけ	肉体的な疲労、退屈なとき	ﾛｰｽﾞﾏﾘｰ、ﾚﾓﾝｸﾞﾗｽ
精　神	精神的な疲労、集中	ﾚﾓﾝ、ﾍﾟﾊﾟｰﾐﾝﾄ、ﾕｰｶﾘ、ｵﾚﾝｼﾞ
幸福感	自信喪失、気分の落ち込み	ﾛｰｽﾞ、ｼﾞｬｽﾐﾝ、ｸﾗﾘｾｰｼﾞ
バランス	情緒不安定	ﾍﾞﾙｶﾞﾓｯﾄ、ｾﾞﾗﾆｳﾑ、ﾛｰｽﾞｳｯﾄﾞ

※　このアロマオイルの紹介は、ほんの一部です






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♥ ホワイトデーのお返しは。。。

今日はホワイトデーですね

お返しは、何がいい？
そうねぇ～ ・ ・ ・ 
じゃ、お肉 でお願いします
フーには、お肉を買ってもうらうことにしました

えぇ～～、おにくぅ～～？？って思うでしょ？（笑）
しかも、この前焼肉を食べたばかりなのに。。。


実は、勤め先の近くに私が大好きなスーパーがあるんですよ～
そのスーパーは、とにかく品揃えが豊富
新鮮で、しかも安い
いつも変わった食材があり、そこへ行くとメニューは迷わないほど…
食いしん坊の私には、パラダイスのようなところ

そこに、あるんですよ！
そんじょそこらのスーパーには、ないものが　・　・　・

それは、シャトーブリアン 
この名前のお肉をご存知でしょうか？
よくテレビのグルメ番組とかで
一度は耳にしたことがあるのではないでしょうか。。。


シャトーブリアンとは、フィレの真ん中部分を指します
牛1頭からとれるフィレ約４ｋｇの内に、
約６００ｇしかとれない貴重なこの部位は、
柔らかすぎず硬過ぎず、まさに究極の味わいなのです
肉本来の美味しさを、もっとも贅沢に楽しめると言われているのですよん

そんな素敵なお肉が近所のなんともないスーパーにあるんです（笑）
やはりめずらしい物なので、いつ行ってもあるわけではないし、
あっても、皆さんよくご存知のようで、すぐに売り切れてしまいます
今日はホワイトデーというイベント日、
こういう日には必ずあるはずと、にらんだ私は
お昼休みに、無事ゲットすることができたのでした  
ふふふっ。。。 やったね
 ニヤリ…


松坂牛ほど高級ではない
ここのスーパーが提携してる所の牛なのですが、
シャトーブリアンには変わりないですからね～
それなりに美味しいです


大きさにもよりますけど、この一枚で１２００円ほど
グラムあたりの金額は高いですけど、
外でこんなお肉を、この金額で食べることはできないですからねぇ～


美味しいお肉は、やっぱり塩＆コショウでシンプルに



お肉を切ってみると、こんな感じ


とっても柔らかく、噛むと肉のうまみが出てきます
本当にうまうまです  （*⌒～⌒*） イケるわぁ～



さてさて、このスーパーで
またまた可愛らしい ミニだいこん を発見
ミニセロリとアスパラでサラダにしてみました



そして、そして。。。
勤め先で、義理チョコのお返しに
地元で人気のお店のケーキを頂きました

いちごのケーキはとっても春らしいけど
抹茶と栗のケーキは、なんだか秋っぱい感じ。。。
今の時期に、なぜこのケーキ？？と思いますが（笑）
甘さ控えめ、とっても美味でした




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♥ この時期の楽しみ

この時期、野菜売り場には、春野菜 や 新物 が出回る
ふきのとう、たらの芽、春キャベツ、新じゃが、新しょうがなどなど。。。
その中でも私が一番好きなのは 新玉ねぎ
この時期にだけしか味わえない楽しみなのです



玉ねぎ独特の辛味や臭いも少なく、とにかく美味しい
生をサクサク切っても、涙なんてでな～いのです

切ってみると、真っ白で本当に綺麗
しかも、とってもみずみずしくジューシーなのです



新玉ねぎは、サクサクした食感がとにかくいい
いつもは、何かと一緒にサッと炒めて食べるますが、
炒めると驚くほど甘味が増し、本当に美味しくなるのです

でも、やっぱり新玉ねぎを一番美味しく＆楽しめるのは、
シンプルに
オニオンスライスではないでしょうか



お醤油、さっぱりとポン酢、ドレッシングと、何にでも合う
辛味も苦味もなく、わさわさとイケる
ついでにお酒もいける・・・（笑）


【　玉ねぎの豆知識　】
玉ねぎには、血液をサラサラにする効果があります
独特の辛みと香りは、硫化アリルという成分です
切る時に涙が出るのは、硫化アリルが目の粘膜を刺激するためです
硫化アリルには消化液の分泌を助け、新陳代謝を促進し、
ビタミンＢ１の吸収をよくするという作用があります
このため、疲労や食欲不振、不眠、精神不安定などに効果があり、
さらに血糖値をさげる作用や高血圧、動脈硬化の予防にも有効と言われてます


玉ねぎは、ちょっと苦手。。。
しかも、生で食べるなんて。。。
という方も、
ぜひぜひ、この時期だけのあま～い 新玉ねぎ を食べて
血液サラサラ＆健康になりましょう




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♥ 限定品に弱い。。。

スーパーで、なにやら ゴールドに輝く カップ麺を発見

日清食品が ”大入りトリオ”キャンペーン とやらをやっているらしい。。。
特別期間限定品　などと書かれていたら、つい買ってしまう（笑）



このカップヌードルが誕生して、もう３５年にもなるらしい。。。
初めてこれをテレビで見た時は、
「フォークで食べるなんて、なんてお洒落なんだろう」って、
まだ田舎には売っていないカップ麺をすすっている
若者の姿を見ながらうっとりしたのを、今でも思えている（笑）
いくつやねーーん

この他にも「どん兵衛」もあったが、まずは、定番のこのふたつから味見を…

 

「 ・ ・ ・  ？ 」

何が違う？　よく分からない
写真もなんだか不味そうに写ってるし。。。

たしかに、どちらも具は今までのより多い
カップ麺の方は、「ピリッとスパイシー」と書いてあるが、
なるほど黒胡椒は、効いている！
でも、ガーリックや隠し味にカレー粉が使用されているなんて、
ぜ～んぜん、分かりませんでした。

ＵＦＯなんて、見た目も今までとほとんど一緒だし、
「あまからガーリックソース」の存在も全く分かりませんでしたよ～

ちょっと期待し過ぎてしまいました。。。
新商品やら、限定品、数量限定に弱いので、つい買ってしまうので
こういう「なーんだ、ふつーじゃん。。。」って事は、よくある事です（笑）
それでも、こうやって期間中に食べられただけで満足出来るのでした
これで知らないうちに終わっていたら、
「買っとけばよかった ・ ・ ・」と、いつまでも後悔することでしょう。。。





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いやいや、食べ物には好みがありますからねぇ～
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♥ たこ焼き

関西人の家には必ず たこ焼き機 があるという噂は。。。

本当です

という訳で、たこ焼き を作ってみました



このたこ焼き機、我が家が転勤で大阪を離れ福岡に行く時に
知り合いの方から「大阪の事を忘れるなよ」と頂いた思い出の品
もう１０年以上も使ってます


ふっくらと焼きあがってきました～
もう少しこんがり焼くと、外はカリッ、中はとろ～り



今回は、明石のタコを使ってみました
明石のタコは歯ごたえもあり、やっぱり美味しいです


 

ソースだけでも美味しいけど、
私はやっぱりマヨネーズをたっぷり付けるのが好き
ビール にもよく合うし、
お家でアツアツのたこ焼きは、やっぱりいいですねぇ～



和歌山旅行記　２日目　前半をアップしました
那智勝浦編 （前半）




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