[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。
先日スーパーに行くと、赤いジャガイモが売っていた。
見た目はサツマイモのような感じ
レッドムーン というらしい
このレッドムーン、栗のようなほんのりと甘味があり
通常のジャガイモよりでんぷん質が多く、
煮崩れしにくいのだそうです。
５年ほど前に、この赤いジャガイモと初対面。
「茹でると美味しいから、サラダにしてみて」と言われて頂いた。
その時のサラダの美味しかったこと。。。
その事を思い出し、今回も買ってみた。
切ってみると、普通のジャガイモよりも少し濃い目の黄色。
茹でてみると、よく分かりますよね～
普通のジャガイモよりも色が少し濃いでしょ？
これがホクホクとして、本当に美味しんですよー
で、ポテトサラダで頂きました。
やっぱりサラダにすると、うまうまですねぇ～
ポテトサラダって、無性に食べたくなる時があるのは、
私だけかしら。。。
我が家のポテトサラダには、スライスしたタマネギを入れます。
これがピリ辛なアクセントになって、
とってもよいおつまみになりますぅ（*＾▽＾*）
また飲むつもりかい！（笑）
からしマヨネーズなんかを使えば、
これまたぐっと大人な味になり、お酒が進みます（笑）
ポテトサラダはパンに挟んでも美味しいから大好き
ブログランキングに参加しています
赤いジャガイモ、食べたくなったでしょ～～
↑ポチッ！と応援お願いします
[0回]
仕事から帰って、家の郵便受けを見てビックリ
南国オーラが出てるよーー
うわぁーーきれい
かえるさん からだー ＼(o⌒∇⌒o)/
先日あまーい香りのお土産を頂いたばかりなのに
タヒチからのエアメールも届いちゃいました
もぉ、感激です（*＾▽＾*）
今回は『タハア』っていう島からです。
美しすぎますよね～
今回の切手は、こんな感じです。
お祭りの切手かしら？
どんなダンスをするのかなぁ～ 見てみたいですぅ
今回も素敵な切手でした。
かえるさん、いつも素敵なハガキをありがとうございます。
パソコンの横に飾って、うっとり眺めております(*´∇｀*)
いかん、タヒチ病がぁ～～
感染しそうです（笑）
ピザトーストって作りますかぁ？
簡単なので、私はよく作ります。
そこで、
ちょっと美味しくなる方法をお教え致します。
ピーマン、タマネギ、ベーコン、ソーセージなどなど
お好みの具をトーストにのせる前に、
フライパンなどでさっと炒めちゃいます。
そして、火を止めてから
マヨネーズをお好みの量だけ入れかき混ぜます。
ピザソースを塗った食パンに （なければケチャップでもＯＫ）
炒めた具をのせ、さらにトマト、とろけるチーズをのせて
オーブントースターでチン！
これが、具を炒めずに食パンの上にのせるよりも
数段美味しくなるんですよー
ほんのりマヨネーズの風味もイケますよん
私は焼きあがったピザトーストに荒挽きコショウをひとふりします。
めちゃくちゃ簡単にできちゃうので、お試しくださいな
ブログランキングに参加しています
ピザトーストは簡単で便利よね♪という方
↑ポチッ！と応援お願いします
[0回]
ティアレのつぼみが開いた。
可愛い
かえるさん、甘い香り堪能してますよ～
最近我が家のテレビの調子が、いまひとつだった。。。
ひぃぇぇーー
買い替えのお高いテレビだけは、勘弁してぇーー
って思っていたけど・・・
先日野球を見ていると、得点が
なんと
６６対７７
そう、２重にブレているのです（笑）
画像もチカチカしてるし、
一緒にビデオデッキの調子も悪い
ビデオにするとストライプ柄が…
こうなってしまったら、もう高いから。。。
なんて言ってられないですよね
で、電気屋さんに行ってきましたよー
そして、
我が家にとうとうやってきました＼(o⌒∇⌒o)/
ジャーン
シャープ アクオス 亀山モデル でございます。
型遅れということや、お客様感謝デーなどの得点もあり
破格の値段で購入出来たのでした o（＾o＾）o
とうとう我が家も地デジですよん
さすが、画像が美しい！
シワがよく見えます（笑）
しかも、
我が家のリビングには、明らかに大きいだろうと思う
４６型にしちゃいました。
４２型と２万ほどしか変わらない金額なら
ちょっと大きくても４６型を選んじゃいますよねぇ
変な「どうせなら…根性」が働いてしますのであります（笑）
ビデオデッキもダメになったしまったので、
ハイビジョンレコーダーも思い切ってみました。
これで撮り間違えもなくなり、
録画したテープを探し回ることもなくなります。
私、恐ろしいほどよく撮り間違えるのであります
ドラマの最終回は、何度撮り忘れたか。。。
これからは、楽になりますね～
突然やってきたテレビの故障。。。
とうとうこの日がやってきてしまいました（笑）
おまけにビデオデッキまで…
最近冷蔵庫の調子もちょっとねぇ
洗濯機も１３年は使ってるし．．．
これが噂の『家電故障の連鎖反応』というものなんですね。
凛子さん！とうとう家にもやってきましたよー
家電ってひとつが壊れると、
次から次に連鎖しちゃうんですよねぇ
次はなに？？
こわいよぉ～～
ブログランキングに参加しています
この先どうなっちゃう？我が家の家電たち…
↑ポチッ！と応援お願いします
[0回]
笑顔がとっても可愛い シベリアン・ハスキーウルフくん の
ブログを書かれいるウルフママさんから鮎が届いた
※残念ですが、只今ウルフママさんのサイトへは
アクセスができない状況です。
回復したら、ぜひ可愛いウルフくんの顔を見に
訪れてみてくださいね。
ジャー－ン
これ、ウルフパパさんが釣ったものなんですよー
すごいですね（*＾▽＾*）
今年は、鮎を食べる機会がなかったので、
最高に嬉しいです
どうやって食べようかなぁ～～ o（＾o＾）o ﾜｸﾜｸ
やっぱり、シンプルに「塩焼き」ですよね！
こんがり美味しそうに焼けましたよ。
身が柔らかくて、めちゃくちゃ美味しいです。
スーパーで買うものとは全然身の柔らかさが違います。
そして、ほろ苦い肝が大人の味ですねぇ～
そしてこちらは、甘辛に煮てみました。
こうやって煮て鮎を食べるのは初めてですが、
とっても美味しいです。
あ～～、今夜も飲みすぎちゃうな（笑）
ウルフパパさん、こんな美味しい鮎を釣って頂いて
本当にありがとうございました（*＾▽＾*）
そして、そして、
これだけじゃないんですよ。。。
こんなに可愛いストラップも送って頂きました
しかも、フーとお揃いでふたつも。。。
ウルフママさんのサイトに遊びに来られている方の
手作りなのだそうです。
ターコイズは大好きなので、とっても嬉しいな
大切に使わせて頂きます。
とっても美味しい鮎に、可愛いストラップ、
ウルフママさん、本当にありがとうございました。
とっても美味しかったです。
ごちそうさまでした
ブログランキングに参加しています
鮎はちょっとほろ苦い肝が大人の味よねぇ～と思う方
↑ポチッ！と応援お願いします
[0回]
先日は、十五夜でしたよね。
こちらも綺麗な月を見ることができましたよ。
月見団子、やっぱり買えばよかったかなぁ。。。（笑）
今日は節約をして、買い物に行かないぞ！
そういう時にいいのが、冷蔵庫あるものかき揚げなのです。
ボリュームも出るし、サクッと美味しいですよね。
さて、我が家の冷蔵庫にあるものは…
山芋、ちょっとしなびた三つ葉、ゴボウ、ニンジン、
冷凍しっぱなしで冬眠中の父からもらったグリンピース（笑）
こちらは、山芋＆三つ葉のかき揚げ
ホクホクとした山芋が美味しくて、三つ葉もアクセントになってます。
塩で頂くのが合いますねぇ
こちらは、ゴボウ、ニンジン、グリンピースのかき揚げ
新鮮なグリンピースを冷凍していたので、
冬眠していたにもかかわらず、風味がありました。
シャキシャキのゴボウも美味しい
これは、醤油を少しかけて食べるのが美味しいな～
冷凍した豚バラ肉があったので
あっさりと
豚バラとジャガイモの煮物
お出汁、薄口醤油、みりんで味付け
甘さ控えめの大人な味にしてみました。
冷蔵庫のあるもので作るかき揚げは、
他にも、かまぼこ、ソーセージ、冷凍コーン、
冷蔵庫の余り物野菜。。。などなど
野菜もたっぷり取れるし、色んな組み合わせも楽しめて
お手軽なメニューですよね。
今日は何にしよう。。。？
と迷った時は、かき揚げなんてどうですかー
ブログランキングに参加しています
よし、冷蔵庫を覗いてみよう！と思った方
↑ポチッ！と応援お願いします
[0回]