♥ モラタメ当選 トリスハイボール③

最後の投稿テーマは、
『あなたのご自慢のカレーと一緒に
トリスハイボールを紹介してください』というもの。

たしかに、
よく冷えたジンジャー味のトリハイとカレーって合いそうです。


今回は、全部の材料を圧力鍋に入れて
約１０分間加熱したら出来上がり
という、超簡単カレーをご紹介します。
忙しい主婦にはお勧めですよ

材料（４人前）
鶏肉手羽（手羽元）：８本
玉ねぎ（みじん切り）：１個
人参（みじん切り）：１／２本
マッシュルーム（薄切り）：５個
パイナップルジュース：１００ｍｌ
水：５０ｍｌ
マギーブイヨン：３個
白ワイン：大さじ２
カレー粉：大さじ１
ガラムマサラ：小さじ２
コショウ：少々

ココナッツミルク：２００ｇ
コーンスターチ：大さじ１
水：大さじ１　

作り方
①圧力鍋に青文字の材料をすべて入れて蓋をし、
　　加熱して圧力がかかったら弱火にし、
約５分加圧し、火を止めます。
（ちなみに、私は約１０分ほど加熱しました）
②圧力鍋の圧力が完全に下がったら、
蓋を開け、ココナッツミルクを加え軽く煮て、
水溶きコーンスターチでとろみをつけます。
③器にご飯と共に盛り付けます。

すると、
こんな感じで出来上がり
　
手羽元がドーーンと入っているので、
ボリュームもあります。
パイナップルジュースを入れているので、
ほんのり甘さの中にピリッと辛さがある、
とっても不思議な味わいです。

なんといっても、
作り方が簡単なのがいいでしょ～

たしかに、モラタメさんがお勧めするように
カレーの香辛料とジンジャー風味のドリンクが
相性抜群でした

モラタメさん、サントリー様
美味しいハイボールを
ありがとうございました




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♥ モラタメ当選 トリスハイボール②

モラタメさんで当選したトリスハイボール、
とっても美味しく頂いております

さて、２回目の投稿テーマは．．．
『トリスハイボールをコンビニのお気に入り商品または、
食べてみたい商品と一緒に飲んだ感想を教えてください』
というもの。

私がコンビニ行くのは、何か新しい物を探しに行く時！
今回もこんな新商品を発見しちゃいましたよ～
　
左から
関西では超有名な「どろソース」を使った揚げせん
なんと、３００％相当のハッピーパウダーが楽しめちゃうハッピーターン
わさび味のかっぱえびせん

一番テンションが上がったのは
やっぱり
ハッピーターンかな～
　
以前見つけた２５０％を上回る３００％のハッピーパウダーが
楽しめちゃうなんて、ウキウキしちゃいます

今回のは、別袋のハッピーパウダーを入れて
ふりふりして食べちゃうタイプ。

さっそくハイボールと一緒に食べてみましたよ
　
あまじょっぱいスナック菓子と爽やかなハイボールの相性は
サイコー

ハイボールは甘過ぎず、アルコールがキツ過ぎず
飲みやすいので、味の濃いスナック菓子などにも
よく合うので、おつまみを選びも悩みません。

ところで、
気になるハッピーターンの感想は．．．

みて～、
こんなにたくさんのハッピーパウダーがついちゃいってますよ～
　
しかし、前回ほどの感激はなかったなぁ。。。
ハッピーターンがミニサイズになっているので、ちょっと食感も違うし
すぐに表面がベタベタになっちゃうのよねぇ

せっかくのパウダーもベタベタ．．．
前回の２５０％の方が、ハッピーターンらしくて
私は好きかな。




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♥ モラタメ当選 トリスハイボール①

モラタメさんでハイボールが当選しました

サントリー酒類株式会社
トリスハイボール ジンジャー缶／トリスハイボール
　
２缶セットだと９７００名が当選するんですけど
私は３００名しか当選しない４缶セットが当たっちゃいました
でもこのセットが届いた人は、
モラタメ編集部さんから送られてくるテーマに沿って、
３回の投稿が必要になります。（がんばるぞーー）

最初のテーマは
「２種のトリハイ缶を飲み比べて」というもの。

私は日本酒、ワイン、ビール、焼酎．．．と、なんでも飲めますが
唯一飲めないのがウイスキーなんです。
コーラで割ったりすると甘くて飲みやすくなるんですけど
ハイボールは、やっぱり苦手だった。

でも、これはとっても飲みやすい

トリスハイボール　ジンジャー缶の方は、
アルコール度数５％なので飲み心地も軽い。
味はジンジャーエールで割ったような感じ。
私でもグビグビいけちゃう感じ


トリスハイボール缶の方は、
ジンジャー缶よりもアルコール度数が高く７％あります。
だけど、こちらは柑橘系の爽やかな味わいなので
ジンジャー缶よりもさっぱりと飲める感じです。

ハイボールといってもウイスキー独特のクセもなく、
以前飲んだハイボールとは全く違った味わいでした。

これはリピしちゃうかも。。。

これを他の人に勧めるならどんな言葉で？
という質問には、
とにかく、飲みやすい！のひと言です。
「今までのハイボールが苦手だったあなた、
ぜひ飲んでみて～」
って言うかな。

サントリー様、モラタメさん、
美味しいハイボールをありがとうございました



 

♥ モラタメ当選 サントリーRela

５月２４日に新発売したばかりのワインが
モラタメさんで当たっちゃった

アサヒビール株式会社
サントネージュ リラ
　
なんとこのワイン、瓶ではなくペットボトルであります。
軽くて取り扱いがとっても楽ちん
好きな量だけ飲めて置いておけるのも嬉しいかも。

さっそく飲んでみると、フルーティーで軽い口当たり。
クセがなくて気楽に飲めるのがいいですね。
しかし、
辛口が好みの我が家には、ちょっぴり甘かった

というわけで、ジャーーン
　
ソーダで割ってみました　
色合いがとっても綺麗でしょ～

ソーダで割ると、あっさりして飲みやすい
これならどんな料理にも合いますよ。

飲み物が爽やかな炭酸系だと、おつまみは
こってり揚げ物系が食べたくなっちゃう

最近お気に入りのから揚げ粉を使って
鶏の唐揚げを作っちゃいました。

これがマイブームのから揚げ粉
　
香味野菜を加え、隠し味にゴマの風味を効かせた
しょう油味のとっても香ばしい味わいです。

このから揚げ粉の特徴は、水で溶いて使うこと。
　
こうやって鶏肉を漬け込むと、外はサクサクで
中はジューシーな唐揚げに仕上がります



こんがり揚がった唐揚げを切ってみると…
　
ほぉ～ら、こんなにジューシーですよー

水溶きのから揚げ粉なので、お肉の旨みを逃がさず
中はこんなにジューシーにカラッと上がるみたいです。

もちろん
サクサクのから揚げとソーダ割りワインの相性は抜群

クセのないこのワインだからこそ、
ソーダで割っても飲みやすく仕上がるんだろうなぁって思います。

またまた食べ過ぎ＆飲み過ぎちゃうなぁー

アサヒビール様、モラタメさん
どうもありがとうございました




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♥ モラタメ当選 ＧＡＢＡＮドレッシング

メールチェックをしていたら、
モラタメさんからのメールを発見！
久しぶりに応募したら、見事に当選しちゃいました

今回モラえた商品は、
味の素株式会社　ＧＡＢＡＮスパイスドレッシング
焙煎ごま＆きざみ生姜
　
焙煎度合いの異なるごまをブレンドし、
きざみ生姜で後味すっきりに仕上げたドレッシングです。

サラダにかけるのは普通なので、
今回はクレープ巻きの味付けに使ってみました。

イカとネギ＆ゴボウと豚バラのクレープ巻き
　

材料（クレープ巻き６枚分）
≪中に巻く具≫
長ネギ：１本　　イカげそ：１杯分　　ゴボウ：1／2本　
豚バラブロック：約１５０ｇ　　サラダ油：適量
醤油、砂糖、みりん：各小さじ１

≪生地（６枚分）≫
薄力粉：２００ｇ　　　だし：３００ｍｌ　　塩：少々

作り方
①長ネギは３ミリ幅の斜め切りにし、
　食べやすく切ったイカげそをフライパンで炒め、
　軽く塩コショウする。

②豚バラブロックは食べやすい大きさに切り、
　こんがりきつね色に焼いて、軽く塩コショウをする。

③ゴボウは包丁で皮をこそげ、４cm長さのせん切りにし
　水に放してアク抜きをする。
　１５分ほどアク抜きをしたら、水けを切っておく。
　フライパンに油をひきゴボウを炒め、醤油、みりん、
　砂糖をを回しかけ、味付けをする。

④生地の材料をよく混ぜ合わせ、フライパンに油をひき、
　生地をお玉１杯分ずつ流してクレープを焼く要領で生地を作る。
　
　縁が乾いてきたら裏返す

⑤クレープ生地に具材を巻く。
　具材①（イカとネギ）を生地の上にのせ、
　ドレッシングをかけて（量は好みで）包むようにして巻く。
　具材②と③（ゴボウと豚バラ）も同じようにドレッシングをかけてクルリと巻く。

生地はモチモチで、ゴマと生姜のドレッシングがあっさりとして
何個でも食べられちゃいますよ

モラタメさん、味の素さんありがとうございました。



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