♥ Ｐｒｉｎｇｌｅｓ アボガド味

どこかで噂を聞いてから、どうしても食べたくて
ずーーーっと探していたんですよ～　  
やっと見つけました

プリングルズ　
Ｓｐｉｃｙ Ｇｕａｃａｍｏｌｅ （スパイシーグアカモーレ）


アボガドですよ　　ア．ボ．ガ．ド

お菓子にアボガドなんて、なんかすごいでしょ～
気になるでしょ～～（笑）
わたし、アボガド大好きなんですよ
だからよけいに気になるのです。

しかも、パッケージにはアボガドの他にも
唐辛子とライムのようなイラストも…
辛いの？　すっぱいの？
全く味の想像がつきません。


中を開けると、こんな色


スパイシーというだけあって、
唐辛子の赤いポツポツも見えますよ。

では、気になるお味は．．．

ん　またこのパターン（笑）

アボガドというよりも．．．
青くさーい　　これは失敗かぁ．．．

と思ったけど、
後からほんのりくる酸っぱさと辛さが不思議な感じ。
そして、ひと口めで青臭いと思ったけど
ふわっと鼻から抜けるアボガドの風味に変わってる…

なぜか後を引く．．．
なんだ？このビミョーな美味しさは（笑）

これ、食べれば食べるほどハマっちゃいますぅ
なんだかよく分からないけど、止まらない（笑）
クセもあるから人それぞれだとは思うんですけど、
私は結構好きですねぇ

ちなみに、Ｇｕａｃａｍｏｌｅ（グアカモーレ／ワカモレ）とは
メキシコ料理のサルサのひとつで、
アボガドを潰して作った濃いソースのこと。
トルティージャ・チップスにつけて食べる非常にポピュラーな
ディップのひとつなのだそうです。


プリングルズのアボガド味、あまり見かけないですけど、
どこかで見かけたら、このビミョーな味をぜひお試しくださいな




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これは不思議な味だったなぁ～
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♥ 自家製 大葉のキムチ

自家製キムチを作ってみました。

本当は「えごまの葉」で作るのですが、
フーが苦手なので、今回は大葉を使ってみます。

粉唐辛子は、韓国産の方がベストという事だったので、
今回はこだわって、
近所にある小さな韓国ショップで購入してみました。

左はコチュジャン　右が粉唐辛子

大葉は、洗って１枚、１枚ペーパーなどで
水気をふき取ります。


この作業は、面倒でも丁寧に水気をふき取るのがポイント
カビや痛みの原因になりますので。

漬けダレの材料は
 

【　大葉（えごまの葉）　３０枚分　】
コチュジャン	大さじ　１
ごま	大さじ　３
しょう油	大さじ　５
にんにく（すりおろしたもの）	小さじ　２
粉唐辛子（できれば韓国産）	大さじ　１
みりん	大さじ　１
ごま油	大さじ　３

これを混ぜ合わせるだけです。



このタレは、何にでも使えて便利ですよ。
イカのお刺身などに絡めても美味しく頂けます

先ほどの大葉をこのタレに絡めれば出来上がりです。
大葉にタレを絡める時、
こうやると一枚一枚綺麗に絡まりますよ。
動画でどうぞ

 

これでＯＫ！

冷蔵庫で３時間も経てば食べられます。


一番お勧めの食べ方は、
やっぱり、あつあつご飯にのせて．．．



大葉でくるりとご飯をくるんで食べると、
うまうまですよ～～～

暑くて食欲のない時でも
がっつりご飯が食べられますよ

まだまだ暑さが続きますから、
しっかり食べて、夏バテをしないようにして下さいね。



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このタレ、色々と使えて便利そうです。
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♥ モラタメ当選 ハイチュウ

以前申し込んでいたモラタメさんの初当選

ライチとゴールデンマンゴーが届きました


どちらも大好きなフルーツなので、
これは嬉しいな＼(o⌒∇⌒o)/

さっそく開けてみると…


なんと　ゴージャス
包みがゴールドなんですよ～


ではお味は．．．

ゴールデンマンゴーは、濃厚ですね～
マンゴー味がしっかりとして
美味しいです

次は、ライチ。
口に入れた時は、ん　って思ったけど
後からじわぁ～～ってジューシーなライチの風味が
口いっぱいに広がってきますよ～
プリンとした本物のライチを食べた瞬間の、
あの味そのものです。

こうやって包みを開けると
 
いい香りがします
左がライチで右がマンゴーです。

やっぱりハイチュウは美味しいなぁ～
今度見かけたら、また買っちゃおうかな
 

 
 

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ハイチュウの食感も結構好きだなぁ
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♥ ヘルシーメニュー

毎日暑いですけど、食欲は落ちていませんか？
私は毎日モリモリ食欲満点です。

我が家の家庭菜園、
最後に残ったトマトの桃太郎ゴールドですが、
これも無事に収穫が出来ました。


これが苗に付いていた見本の写真。
黄色いトマトだと聞いていたのですが．．．
収穫してみると



あれっ
オレンジじゃん（笑）



切っても鮮やかなオレンジですぅ
これは大玉サイズなので、たった２玉でも食べ応えあります
ま、黄色でもオレンジでも
甘くて美味しかったから問題ないですけど（笑）


スーパーで見つけた伏見とうがらし


とっても大きいでしょ～
京都の伏見区で作られたのが名前の由来です。
伏見とうがらしは、別名「伏見甘長とうがらし」とも云われ
辛いものがないく、安心して食べられるそうです。
ししとうの場合、たまに涙が出そうなくらい辛いのに当りますよね

やっぱり、そのまま焼くのが一番美味しいらしい
お浸しにしてみました。


肉厚で甘味があり、とっても美味しい野菜です。

他にも天ぷらにしたり、肉巻きにしたり、
大きいので中に詰め物をして焼いたりと、色んな料理に合います。


皆さんの近くには鶏肉店ってありますか？
うちの近くにはあるんですよー

で、我が家がよく買うのは
お刺身用の鶏のささみでございます。


こんな風に薄切りにして、わさび醤油で食べると
うまうま～～なんですよ。
とろけるような食感と、ほんのり甘味があり、
ペロリといけちゃいます。

スーパーで売っているささみでは
とても生で食べるなんて事はできませんが、
新鮮な物を取り扱っている鶏専門店ならではですよね。
ささみ３本で３５０円ほどという格安さも魅力です。

皆さんのお近くに鶏肉店がありましたら
ぜひ「お刺身用のささみってありますか？」と尋ねてみてくださいな
きっと、奥の冷蔵庫からこっそりと出してくれるはずですよ～


今日はとってもヘルシーメニューでした。
こんなにヘルシーなのに．．．
なぜ痩せない




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暑くても、バテないようにしっかり食べましょう！ね
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♥ ７月の当選品

最近は懸賞応募の時間も減っていて
当選はかなり難しいかな…と思っていたんですけど
今振り返ると、７月もこんなに当選していました

スワンレイクビール　瓢湖屋敷の杜ブルワリー　


新潟の地ビールです。
この暑い時期、ビール当選は本当にテンションがあがりますぅ
ここは、９８年に
インターナショナルビールサミットとジャパンカップで金賞受賞
９９年はジャパンカップ　銅賞受賞
２０００年にもワールドビアカップ　金賞受賞
という輝かしい成績をおさめています。

どのビールも地ビール独特の風味とコク、旨味があり
家にいながら最高のビアホールの雰囲気を味わうことができました。
ありがとうごました


そしてこれまた嬉しい当選

日清食品
ありがとうチキンラーメン５０周年！人類と麺類の祭典キャンペーン
のＷチャンスに見事当選


チキンラーメン５０周年記念パックが当りました

　

中を開けると、
５０周年限定ひよこちゃんぬいぐるみと
ＨＡＲＩＯ製電子レンジ対応のオリジナル耐熱カップと
チキンラーメンリフィル（詰め替え用）が１食分入ってました。

このぬいぐるみ、かわいいーーー
それに、
チキンラーメンって、時々無性に食べたくなりませんか～
レンジでチン！できると便利ですよね
あっ、でも．．．これ玉子って入れられるのかなぁ

日清食品さん、ありがとうございました。


そしてお次は．．．
日本ハム
「切れてる若鶏てりやき」　「切れてる若鶏レモン＆ペッパー」
モニタープレゼント


これ、お肉も柔らかくてうまうまでした
なんといっても、最初から切れてるから
まな板や包丁が汚れないのが主婦には嬉しいではないですか～
お弁当にもいいしね。

特にてりやき味は、ホッとする味でフーはお気に入りでした。
発売したら買ってもいいかな．．．と、ポイント高かったです。
レモン＆ペッパーは、あっさり味で
パンにのせたりサラダにしても美味しいと思います。

日本ハムさん、美味しく頂ましたぁ　ありがとうございました。


それに、信州限定　野沢菜茶漬け　も当りました


こういうご当地ものって、すごく嬉しいですよね。
まだ食べてないけど、今度サラサラ～～とやってみます。

よぉ～し
この調子で８月もがんばるぞぉーーー




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今月は食べ物系が多くて、食いしん坊は大満足♪
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