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神戸には酒蔵が結構あるんです。
今年も酒蔵巡りをしてきました。
今回で3回目になります。
その中で紹介するのは酒心館
「福寿」の純米吟醸がノーベル賞の晩餐会で
使用された事で有名になりました。
綺麗な桜が咲いてました。
利き酒セットで日本酒を堪能!
左はおつまみ盛り合わせ
日本酒に合うおつみばかりでグー!
500円で利き酒ができちゃうのだ♪
左から大吟醸、吟醸、純米
上は仕込み水だと思います。
私は大吟醸が好みだったかな(^^)
上のおつまみ盛り合わせでめちゃくちゃ美味しいものが
あったのでお店の人に聞いたら「ここで売ってますよ」とのこと。
当然、買いっちゃいました(笑)
これ、美味しいのです。
豆腐のもろみ漬け
うにのような濃厚な味わいでクセになります。
もちろん日本酒に合う!
こちらは菊正宗の酒蔵で買った酒粕
今まで買った酒粕は何だったの…
っていうくらい美味しい!
甘酒、粕汁で堪能しました。
今年もいいお酒が出来てましたよ~
来年も酒蔵巡りが楽しみです♪
今年も酒蔵巡りをしてきました。
今回で3回目になります。
その中で紹介するのは酒心館
「福寿」の純米吟醸がノーベル賞の晩餐会で
使用された事で有名になりました。
綺麗な桜が咲いてました。
利き酒セットで日本酒を堪能!
左はおつまみ盛り合わせ
日本酒に合うおつみばかりでグー!
500円で利き酒ができちゃうのだ♪
左から大吟醸、吟醸、純米
上は仕込み水だと思います。
私は大吟醸が好みだったかな(^^)
上のおつまみ盛り合わせでめちゃくちゃ美味しいものが
あったのでお店の人に聞いたら「ここで売ってますよ」とのこと。
当然、買いっちゃいました(笑)
これ、美味しいのです。
豆腐のもろみ漬け
うにのような濃厚な味わいでクセになります。
もちろん日本酒に合う!
こちらは菊正宗の酒蔵で買った酒粕
今まで買った酒粕は何だったの…
っていうくらい美味しい!
甘酒、粕汁で堪能しました。
今年もいいお酒が出来てましたよ~
来年も酒蔵巡りが楽しみです♪
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